Ăn nhiều rau tưởng giảm cân nhưng vẫn "béo mầm", chắc chắn là do chị em mắc 4 sai lầm nghiêm trọng này

Tốt nhất hãy dùng rau luộc, hấp hoặc nấu canh thanh đạm. Như vậy sẽ giúp hạn chế nguy cơ tăng cân.

Ăn salad rau nhưng cho quá nhiều sốt

Salad là một cách chế biến rau lành mạnh, được nhiều người áp dụng trong quá trình ăn kiêng. Tuy nhiên, nó có thể phản tác dụng nếu bạn sử dụng quá nhiều các loại sốt làm từ kem tươi, sốt mayonnaise, phô mai…

Để có một bữa ăn ngon miệng mà không làm tăng cân, hãy trộn salad với dầu olive, giấm và một chút gia vị.

Chỉ ăn rau để giảm cân

Việc sử dụng rau củ quả thay thế toàn bộ các thực phẩm khác như thịt, ngũ cốc là phương pháp giảm cân phản khoa học. Bởi cơ thể chúng ta cần khoảng 50 loại dinh dưỡng khác nhau, trong đó có 65g protein và trên 20g chất béo để duy trì sự sống, làm mới và tái tạo cho các cơ quan, tế bào.

Rau củ quả có thành phần chính là nước (85%), lượng protein chiếm chưa đến 1% và hầu như không có chất béo. Nếu chỉ ăn rau củ quả thôi cơ thể sẽ dễ rơi vào trạng thái thiếu dinh dưỡng và sinh bệnh.