Loại quả rừng này có hương vị đặc trưng, dùng làm gia vị trong nhiều món ngon ở miền Tây, mấy năm gần đây được người dân thành phố tìm mua.

Trong nghệ thuật ẩm thực không thể không nhắc đến sự kết hợp các nguyên liệu một cách tài tình cho ra những món ăn độc đáo. Bông so đũa - cá rô đồng là một sự kết hợp như thế. Nó cho ra món canh chua đặc sản trong mùa gió chướng ở phương Nam.

Từ nồi canh chua dân dã đến món lẩu “sang chảnh”, thương hiệu cá linh bông điên điển đã đóng dấu bản quyền của miền Tây. Nhưng có vẻ thời đã đổi, chưa biết chắc ai sẽ là “trùm cuối” khi giờ đây đứng kế bên bông điên điển, bông súng không hề thua kém khi góp mặt vào các món đặc sản mùa nước nổi.

Loại rau mọc hoang nhiều ở vùng sông nước miền Tây nay bất ngờ trở thành đặc sản được săn lùng, giá 100000 đồng/kg. Muốn mua loại rau này thậm chí còn phải đặt trước.

Việt Nam là quốc gia có nền ẩm thực đa dạng, phong phú bậc nhất thế giới. Trong đó có rất nhiều “đặc sản” dù có vẻ bề ngoài khiến nhiều người e dè, thế nhưng lại được xem là món ngon khó cưỡng nếu bạn dám thử. Có thể kể đến như: Thịt rắn hổ hành, sâu muồng, chuột đồng, rươi, sá sùng…

Người dân thường chờ trời tối để đi bắt loài này vì lúc đó chúng chui ra khỏi hang để đi tìm thức ăn.

DNVN - Với bề dày hơn 30 năm, dịch vụ homestay tại Vĩnh Long ngày càng khẳng định thương hiệu bởi sự đặc trưng, độc đáo trong phát triển du lịch vùng sông nước Cửu Long, là điểm đến lý tưởng của khách du lịch trong và ngoài nước.

DNVN - Lẩu mắm là một món ăn đặc sản của miền Tây Nam Bộ, được chế biến từ nước lèo mắm cá linh, cá sặc, thịt heo, tôm, mực, rau sống và bún tươi. Dưới đây là công thức nấu lẩu mắm ngon lại đơn giản.

Cây bần mọc dại dọc, trồng ở rừng ngập mặn ven biển từ Bắc vào Nam, được nhiều nước trên thế giới dùng làm thuốc

Ngày nay trẻ con có đủ món ngon vật lạ nhưng không phải món nào cũng gây nghiện như cơm trộn đường của các cô chú 7X-8X.

Rừng Tràm Trà Sư từ lâu đã nổi tiếng gần xa là địa điểm “sống ảo” lý tưởng của du khách ở miền Nam nói riêng và cả nước nói chung. Nơi đây hàng năm thu hút hàng triệu khách du lịch tới thưởng ngoạn cảnh đẹp.

DNVN - Dự kiến, bằng Kỷ lục Châu Á sẽ được Tổ chức Kỷ lục Châu Á trao tặng đến các địa phương vào dịp Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam diễn ra trong tháng 5/2023 tại TP Hồ Chí Minh.

DNVN - Mentor Thủy Tiên tiết lộ nhiều thông tin bất ngờ về chương trình Miss International Queen Vietnam 2023.

Lẩu mắm được xem là đỉnh cao của nghệ thuật thưởng thức mắm ở miền Tây, và là món ăn mọi du khách không nên bỏ qua khi đến vùng đất này.

DNVN - Tranh thủ giờ nghỉ trưa trong lúc bận rộn ghi hình ở Đồng Tháp, đoàn làm phim Lật Mặt: Tấm Vé Định Mệnh vẫn dành thời gian gửi đến khán giả những lời chúc tốt đẹp nhất trong dịp năm mới.