Cách làm món đuôi heo hầm bia ngon không cưỡng nổi
(DNVN) - Đuôi heo được hầm mềm, béo ngậy quyện cùng vị bia thơm nhẹ khiến cả nhà mê mẩn.
Clip: Làm món sốt Pesto trong 3 phút, ngon như ở nhà hàng / Clip: Những chức năng bất ngờ của lò vi sóng mà bạn nên biết
Để làm món đuôi heo hầm bia ngon khó cưỡng này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Đuôi heo: 700 g
- Rượu trắng: 30 ml
- Gừng: 10 g
- Nước: 1 lít
- Hành băm: 10 g
- Tỏi băm: 10 g
- Hoa hồi: 10 g
- Quế: 10 g
- Tiêu sọ: 5 g
- Bia: 2 lon
- Nước tương: 20 ml
- Đường: 1 thìa cafe
- Hạt nêm: 1 thìa cafe
- Nước hàng: 1 thìa cafe
Cách chế biến:
- Đuôi heo luộc sơ 3 phút với hỗn hợp nước, rượu trắng, gừng được đun sôi.
- Hành, tỏi băm nhuyễn, phi thơm, cho đuôi heo vào xào sơ. Thêm hoa hồi, quế, tiêu sọ vào đảo đều.
- Đổ bia vào nồi. Thêm nước hàng, nước tương, đường, hạt nêm và hầm trong 40 phút.
Duyên Hải (Tổng hợp)
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
SUV đẹp long lanh công suất 530 mã lực, giá rẻ bất ngờ
SUV công suất 237 mã lực, giá hơn 700 triệu đồng
Muôn vàn kiếp nạn qua sông của ngựa vằn: Hết bị hà mã đuổi, đến bị cá sấu rình rập
Bị chọc tức, voi rừng đuổi đàn sư tử 'chạy mất dép'
Đánh giá Xiaomi 14, đối thủ đáng gờm của Samsung Galaxy S24 5G
Cột tin quảng cáo