Lừa tùng xẻo: Món ăn tàn nhẫn có từ thời cổ đại, vị ngon nhưng cách làm quá hãi hùng
Người lao động Ai Cập cổ đại được trả lương bằng gì? / Tấm bia 3.000 năm trước tiết lộ quá khứ người thống trị vĩ đại nhất Lưỡng Hà cổ đại
Từ phát minh ra lửa của người tiền sử, con người đã biết ăn chín, uống sôi và sáng tạo ra hàng vạn cách để chế biến món ăn. Không những vậy, nhiều quan niệm cổ xưa cho rằng con vật phải bị hành hạ mới tiết ra hương vị thơm ngon nhất.
Mong muốn thưởng thức vị ngon độc lạ của con người là không giới hạn, vì vậy rất nhiều phương pháp nấu nướng được thử nghiệm và ra đời, ẩm thực ngày càng phát triển và trở nên ngon lành, bổ dưỡng hơn.
Tuy nhiên, trong một góc tối của ẩm thực, luôn có một chỗ dành cho những món ăn có cách chế biến kinh dị, tàn nhẫn. Trong đó phải kể đến món lừa tùng xẻo.
Ảnh minh họa
Lừa tùng xẻo, còn được biết đến với tên gọi Huo Jia Lu (thịt lừa sống) đứng đầu trong danh sách những món ăn đáng sợ nhất mọi thời đại. Đây cũng là món có cách thức chế biến đơn giản nhất khi chỉ cần một con dao thật sắc cùng một con lừa còn sống và khoẻ mạnh.
Tương truyền, người phát minh ra món ăn này là một đồ tể không rõ tên, sống dưới triều nhà Tần. Người ta sẽ trói một con lừa còn sống khỏe mạnh lại, bên cạnh là một nồi nước sôi sùng sục.
Người mua muốn ăn bộ phận nào trên con lừa, người bán sẽ đổ nước sôi vào phần được chọn để làm lông rồi cắt phần thịt đó ra, mặc cho con lừa kêu la vì đau đớn và máu từ vết thương chảy ướt đẫm nền.
Nhiều người cảm thấy hãi hùng khi chứng kiến con lừa bị xẻo từng miếng thịt, nhưng cũng không ít kẻ tàn nhẫn vẫn khen ngon và ví đây như món thịt tươi ngon nhất mà họ từng được nếm.
Thịt lừa rất phổ biến ở Trung Quốc và được nhiều người ưa thích. Tương truyền món lừa tùng xẻo này được mô phỏng từ biện pháp tra tấn tàn bạo thời cổ đại, nhằm thoả mãn dục vọng của cả người ăn và người chế biến. Đầu bếp sẽ phục vụ món ăn ngay trước mặt thực khách, trong tiếng kêu xé ruột gan của con vật. Theo họ, như vậy sẽ kích thích được cảm giác thèm ăn của con người hơn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Bị mỉa mai rảnh rỗi, người nông dân vẫn quyết đào cây gỗ đen lên, ai ngờ lại là báu vật 1.752 tỷ
Khi hỏa táng và xác chết cháy, tại sao lại có 'tiếng khóc' trong lò lửa? Các nhân viên đã nói sự thật!
Rắn hổ mang hai đuôi và bí mật "kinh dị" đằng sau
Liệu con gấu nâu nặng 150kg có thể chặn được sự tấn công của 9 con sói xám? Thực tế chiến đấu đã chứng minh rằng những con sói nhỏ cũng vô dụng
Sống và kiếm ăn trên những vách núi đá dốc thẳng, tại sao dê Rocky vẫn tồn tại?
Câu chuyện rùng mình về cô gái trẻ đang lâm bồn thì qua đời, được cho mặc áo cưới lúc chôn cất đến 6 năm sau thi thể vẫn nguyên vẹn