Cách bảo quản hạt sen tươi lâu, để cả năm vẫn ngon như mới mua
Mẹo vặt giúp bạn hết ngay hôi miệng vào buổi sáng / Mẹo đơn giản giúp bạn có hơi thở thơm mát
Nên mua hạt sen tươi tại các đầm sen
Để mua được loại hạt sen tươi ngon, chất lượng nhất, bạn nên mua tại các đầm sen. Khi đó, đài sen vừa mới được hái và bạn có thể thoải mái lựa chọn.
Nên mua hạt sen đen về tách vỏ
Để đảm bảo độ tươi ngon, chị em nên mua hạt sen chưa tách vỏ. Sau đó, không cần rửa mà đem hạt phươi dưới nắng. Khi khô bạn có thể bỏ vào lọ, để nơi khô ra.
Nên chọn những hạt sen đã già
Hạt sen già sẽ căng tròn, phí ngoài trắng ngà hoặc vàng đậm, nấu lên sẽ thơm ngon hơn so với hạt sen non.
Nên mua hạt sen vẫn còn tâm sen
Bạn sẽ mất công ngồi tách tâm sen nhưng bù lại có thêm một nguyên liệu để pha trà. Trà tâm sen có tácdụng chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh, mất ngủ, an thần.
Cách bảo quản hạt sen tươi
Hạt sen tươi chỉ có vào mùa hè. Để lưu trữ hạt sen, bạn phải bảo quản thật kỹ lượng để không bị hư hỏng, mất chất dinh dưỡng.
Cách 1:
Hạt sen mua về bóc vỏ, tách lấy tâm sen sau đó chia vào từng túi nhỏ vừa đủ ăn và cất vào ngăn đá tủ lạnh. Một lần ăn lấy một phần ra rã đông. Cách này có thể giúp bạn bảo quản hạt sen tươi ngon đến 4-5 tháng.
Cách 2:
Hạt sen tươi mua về bóc vỏ lấy nhân. Dùng tăm lấy tâm sen. Tuyệt đối không được rửa nước. Nên mua hạt sen vẫn còn vỏ ngoài để tránh bị ngâm nước. Như vậy sẽ bảo quản được lâu hơn.
Đem hạt sen đã bóc vỏ phơi nắng 3-5 lần cho thật khô rồi để vào lọ sạch có nắp, để ở nơi khô thoáng. Trong quá trình sử dụng có thể đem hạt sen ra phơi lại để tránh bị mốc. Hoặc có thể đem hạt sen đi sấy khô vừa nhanh vừa tiện.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
4 năm sau ly hôn, tôi gặp lại chồng cũ trong bộ dạng rách nát xin ăn và chạnh lòng đau xót khi thấy đứa bé được địu ở sau lưng anh ta
Sau nhiều lần dằn vặt chồng về chuyện ngoại tình, tôi sửng sốt nhận lá đơn ly hôn của anh kèm câu nói: "Không chịu nổi sức ép từ vợ"
Con dâu nằm xem tivi để bố chồng nấu cơm, đến khi ăn cơm, bố tôi vừa chê trách thì chị dâu bật lại một câu khiến cả nhà choáng váng
Từ nay đến cuối tháng 6 Dương lịch: 4 tuổi có quý nhân phù trợ, cả sự nghiệp lẫn tình duyên đều nổi bật
Sau 4 năm ly hôn gặp lại, mẹ chồng cũ đề nghị: "Hôm nào đưa con tới chơi, tôi cho phép đấy", nàng dâu mỉm cười nhẹ nhàng đáp nhưng mặt mẹ chồng biến sắc
Bản lĩnh đàn bà hậu ly hôn là đây: Làm bạn với chồng cũ nhưng đến khoảnh khắc quan trọng nhất vẫn làm anh ta nhục nhã ê chề