Cách làm chân gà rang muối giòn thơm
Những mâm cơm đầy ắp món ngon, giá 400k dành cho chồng võ sư / Xôi gà hấp lá sen: Món ngon cho bữa sáng thêm hứng khởi
Nguyên liệu
Chân gà
Sả, lá chanh
Bột năng, bột canh, dầu ăn
Bột muối
Cách làm chân gà rang muốiChân gà rửa sạch, chặt làm đôi rồi luộc cùng nước có cho 2 thìa café bột canh gừng và sả đập dập. Chân gà vừa chín tới, vớt ra đĩa cho nguội bớt.
Cắt sả thành những khúc chừng 3 - 5cm, chẻ nhỏ.
Cho chân gà vào một chiếc túi đựng, thêm bột năng vào lắc đều cho bột bám đều phần chân gà.
Cho dầu ăn vào chảo, chiên sả tới khi vàng thơm thì vớt ra giấy thấm dầu.
Dùng phần dầu ăn vừa chiên sả để chiên chân gà.
Khi chân gà có màu vàng ruộm thì gắp ra cho ráo bớt dầu, trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh thái nhỏ và xóc thật đều.
Ảnh minh họa.
Bạn đã có món chân gà rang muối giòn thơm hâp dẫn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chồng vừa mất, chị dâu tôi đã đưa ra hai cuốn sổ tiết kiệm rồi tuyên bố thẳng thừng một câu khiến mẹ tôi ngất xỉu
Hè 2024 - 3 con giáp bất ngờ làm ăn đỏ, hưởng lộc đậm, may mắn đủ đầy
Bị chê cười trong buổi họp lớp vì dùng di động giá rẻ, đến khi tôi nghe điện thoại bật loa ngoài, ai cũng chết lặng
Muốn có tiền tích lũy dưỡng già, bố tôi định bán hết đất đai ra ngoài thuê phòng trọ, thế nhưng lời chị dâu nói làm ông chột dạ
Tuần nào bố mẹ cũng gửi thức ăn cho, vợ chồng tôi hí hửng mừng vui, cho đến ngày chị dâu tới và tiết lộ một chuyện khiến tôi chao đảo
Biết mẹ chồng tôi vừa bán đất, chị dâu liền dẫn cháu qua "nói mỉa", ngờ đâu bà chỉ nói 2 từ, chị ấy đã phải nhục nhã ra về