Cách làm cơm chiên mắm ruốc đơn giản, siêu ngon cho cả nhà
5 món ăn vặt ít calo giải tỏa cảm giác cơn đói "hành hạ" trong quá trình giảm cân / Bí quyết giúp mực tươi hết sạch mùi tanh, món ăn thơm ngon hoàn hảo
Nguyên liệu làm cơm chiên mắm ruốc
200 g thịt xay
2 quả trứng, một ít tôm khô
30 g mắm ruốc Huế.
1 bát cơm nguội
Tỏi xay, hành tím, hành lá thái nhuyễn
Các bước làm cơm chiên mắm ruốc
Trước tiên bạn đem tôm khô ngâm với nước nóng để tôm nở, dầu nóng cho tôm vào chiên sơ sau đó cho ra bát.
Thịt xay ướp chung với 1 muỗng bột nêm và đem xào chín.
Trứng đánh đều đem đi chiên vàng.
Vẫn dùng chiếc chảo ấy, cho dầu tỏi vào phi vàng tiếp đến cho mắm ruốc xào đều.
Bạn hãy trút toàn bộ phần cơm nguội vào xào chung, vì mắm ruốc đã có vị mặn nên phải nêm chung với một muỗng đường để cân bằng gia vị. Sau khoảng từ 5-7 phút, bạn hãy bỏ hành lá thái nhuyễn vào và tắt bếp.
Cuối cùng bạn cho cơm ra đĩa và xếp trứng, thịt xay, tôm khô trộn đều khi ăn.
Chúc bạn thành công!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Biết tôi đang cần tiền gấp, chồng cũ đồng ý cho vay với một điều kiện mà nghe xong, tôi bần thần héo rũ hết cả người
Đến thăm bố mẹ chồng cũ, họ đưa tôi thùng sữa đem về cho cháu nhưng vừa mở ra, tôi đã ngây ngốc
Ly hôn 2 năm, chồng cũ hối hận xin quay lại, tôi đồng ý nhưng vừa nói điều kiện đã dọa anh ta "xách dép chạy"
Ly hôn, chồng cũ đến đòi 50 triệu tiền sính lễ, bố tôi tuyên bố một câu cực "chất" khiến anh ta tái mặt
Đưa con gái đi mua sắm vô tình gặp mẹ chồng cũ, bà dúi vàng vào tay con bé khiến tôi hốt hoảng
Hot TikToker bị nhắc nhiều nhất lúc này: Là ca sĩ của nhóm nhạc 29 người, công khai chuyện sửa mũi, nhấn mí