Cách làm món đậu tẩm bột sốt mặn ngọt ngon bổ rẻ, cả nhà ăn hết nồi cơm
Thả con gà ướp dầu hào vào nồi cơm điện, 40 phút sau lại được món ngon bất ngờ / Món ngon lạ miệng: Tiết canh từ củ rền cho chồng nhậu 'lai rai' lại khỏi lo giun sán
Nguyên liệu cho món đậu phụ ngon
400gr đậu phụ
nửa củ cà rốt
Nử cây súp lơ xanh
Nửa thìa canh giấm
1 thìa canh nước lọc,
1 thìa canh nước mắm
2 thìa cà phê đường,
1 thìa dầu hào.
Thực hiện món đậu phụ sốt mặn ngọt
Bước 1: Trước tiên đâu phụ bạn hãy thái miếng. Tỏi tươi bóc vỏ đập dập. Với cà rốt thái vát và súp lơ cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Tiếp đến bạn hãy đun sôi nồi nước rồi thêm nửa thìa muối. Sau khi nước sôi trở lại thì hãy vớt đậu ra, để thật ráo nước.
Bước 3: Tiếp đó bạn hãy lấy nồi nước vừa dùng luộc đậu để luộc rau củ để cà rốt, súp lơ thấm được vị đậu. Thời gian luộc khoảng 2 phút. Sau đó, vớt rau củ ra và ngâm vào nước lạnh để giữ được độ giòn, ngọt.
Bước 4: Bạn hãy đổ bột ngô vào đĩa bằng. Lăn đậu qua đĩa bột để bột phủ kín đậu. Tiếp đó, bạn hãy cho dầu vào chảo, đun nóng đến khi dầu sủi bọt lăn tăn. Cho đậu vào chiên ngập dầu, vàng đều các mặt là được rồi vớt đậu ra, để ráo dầu.
Bước 5: Sau đó bạn cần làm nước sốt để món đậu được thơm ngon. Bạn hãy trộn đều các nguyên liệu mắm, đường, nước, dầu hào tạo nước sốt mặn ngọt. Rồi bỏ thêm một chút bột ngô vào khuấy đều để tạo độ sền sệt cho nước sốt.
Sau cùng bạn hãy đổ rau củ, đậu rán vào nước sốt, trộn đều và đun thêm khoảng 2 phút cho các nguyên liệu được thấm đều là được. Chúc bạn thành công với món đậu sốt mặn ngọt này nhé.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Vừa bước ra khỏi nhà nghỉ, tôi thấy mẹ chồng sấn sổ cầm giỏ trứng đi tới ném thẳng vào mặt con trai mình
Ngày đầu về làm dâu, mẹ chồng ném cho tôi một cái chăn mỏng rồi nhốt ở ngoài cả đêm, sự thật phía sau lại không hề tình cờ như lời bà nói
Mỗi lần nhìn vết sẹo trên tay con gái, tôi lại đau đớn nhớ về chuyện tồi tệ với mẹ chồng cách đây 2 năm
Ngắm đường cong 'nóng bỏng tay' của hot girl Sài thành
Biếu được bố mẹ chồng vài triệu mà chị dâu đã lên mặt chỉ đạo, tôi bực mình nói lại mấy câu khiến chị ta đơ người câm nín
Ngắm body 'nét căng' của hot mom quyến rũ nhất Hà thành