Đi chợ thấy sườn loại này đừng bao giờ mua nếu không muốn cả nhà "gặp hoạ"
Mẹo nhận biết rau ngót nhiễm hóa chất độc hại / Mẹo hay chữa cơm nhão, bị cứng hay sống hoặc khê nhanh gọn đơn giản nhất, biến thành ngon tuyệt vời
Sườn dính nhớt
Khi các mẹ đi chợ thấy những miếng sường bị dính nhớt khiến cho bạn khi sờ vào miếng thịt sườn. Nếu bạn sờ tay vào miếng sườn tươi sẽ hơi dính tay nhưng nếu quá dính, gây ướt, thì bạn không nên chọn lựa những miếng sườn này bởi nó đã được mổ từ lâu dẫn tới ôi, vi khuẩn sinh sôi rất dễ gây bệnh.
Khi bạn nhìn vào những miếng sườn để quá lâu thời gian thường có dấu hiệu như không đàn hồi, ấn tay vào phần thịt tạo ra vết lõm. Vì vậy, muốn mua được những miếng sườn ngon, chị em nên đi chợ sớm, nhất là chợ sáng. Đi muộn, sườn ngon đã bị những người khác chọn hết, chỉ còn những miếng sườn kém chất lượng hơn.
Sườn quá nạc
Nhiều người thường nghĩ rằng sườn nạc sẽ ít chất béo hơn khiến bạn không bị tăng cân hoặc nhiễm các bệnh như gan nhiễm mỡ. Nhưng sườn quá nạc là đồ bạn không nên mua bởi sườn nhiều thịt nạc vừa dai vừa khô, chế biến món ăn cũng không ngon. Bên cạnh đó, nếu miêngs sườn quá nạc cũng có thể được mổ từ con lợn được tiêm chất tạo nạc, thịt không ngon mà có thể gây bệnh về lâu dài.
Bề mặt sườn ướt
Nếu bạn đi chợ và nhìn thấy những miếng sườn được bày bán là những miếng sườn bị ướt ở bề mặt, nhiều người cho rằng chúng trông sạch sẽ và còn tươi ngon hơn bình thường. Nhưng điều này là hoàn toàn sai lầm vì có một thực tế chúng ít biết đó là miếng sườn đã bị phun nước để tăng trọng lượng cho miếng sườn vì sườn vốn có giá đắt hơn cả thịt để người bán hàng kiếm lợi nhuận nhiều hơn.
Ngoài ra, những ngày hè nóng bức những miếng sườn có nước sẽ có mùi hôi khó chịu trong ngày hè, nó cũng dễ sản sinh ra vi khuẩn khiến cho miếng sườn dễ sinh bệnh. Vì vậy, khi thấy sườn có dấu hiệu này, chị em không nên mua.
Sườn có những đốm đỏ
Khi bạn đi chợ thấy những miếng sườn xuất hiện những đốm đỏ trên thân thì đó chứng tỏ là một con lợn bị chết cho dịch bệnh. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình của mình bạn không nên chọn mua những loại thịt sườn này kẻo rước bệnh vào thân.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Bỏng mắt' trước đường cong của nữ tiếp viên hàng không quyến rũ nhất nhì Việt Nam
Cô dâu có hình xăm con dơi trên ngực, hành động không chút do dự của mẹ chồng đã khiến cô dâu bật khóc ngay tại lễ cưới
Khách sáo mời chồng cũ ở lại ăn cơm, ngờ đâu anh ngồi ăn lấy ăn để và thốt lên một câu khiến tôi choáng váng
Sau 3 năm về hưu, tôi nhận thấy đa số người về hưu đều rơi vào 4 tình huống, khó mà hạnh phúc nếu không thay đổi
Về thăm chồng cũ và các con, tôi bàng hoàng chết điếng khi thấy chảo gà rán nóng hổi trên bếp
Cô dâu gây sốt vì ngoại hình cực phẩm, nhưng dân tình tỏ ra không hài lòng sau khi nhìn thấy chú rể