Đừng ăn trứng rán hay luộc, làm theo cách này vừa đẹp mắt vừa ngon đặc biệt
Khoai tây nấu theo cách này mới là chuẩn nhất, chỉ 5 phút có ngay món ngon ngây ngất / Clip: "Thổn thức" trước những món ăn đường phố siêu ngon từ xứ Hàn
Nguyên liệu cần thiết cho món trứng cuộn
4 quả trứng gà hoặc trứng vịt
200g thịt xay nhuyễn
Gừng tươi băm nhỏ hoặc xay.
Nửa củ hành tây
Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột nêm
Cách làm trứng cuộn thịt
Bước 1: Bạn hãy chuẩn bị thịt xay, cắt nhỏ hành tây, gừng cạo sạch vỏ băm nhỏ càng nhỏ càng tốt giúp món ăn sẽ quyện vào nhau tốt hơn sau khi chế biến.
Bước 2: Bạn hãy cho thịt, hành và gừng băm nhỏ vào tô, thêm muối và hạt tiêu. Rồi bạn đập 2 quả trứng vào khuấy đều. Rồi bạn hãy lấy một cái tô khác, đập 2 quả trứng còn lại vào đánh tan.
Bước 3: Bạn hãy bắc một chiếc chảo lên bếp đun ở nhiệt độ thấp. Bạn hãy phết 1 lớp dầu lên chảo sau đó lau lại dầu thừa bằng giấy ăn. Bạn hãy đổ trứng vào, lắc nhẹ cho trứng dàn đều mặt chảo rồi bạn hãy đun ở nhiệt độ thấp cho tới khi trứng đông đặc lại.
Bước 4: Bạn hãy nhẹ nhàng lật trứng, đun tiếp ở nhiệt độ trung bình khoảng 7,8 giây. Bạn hãy lần lượt làm cho tới khi hết trứng trong tô. Bạn nên rán các miếng trứng mỏng lên giấy thấm dầu hoặc đĩa.
Bước 5: Bạn hãy trải miếng trứng ra, cho thịt băm lượng vừa phải lên trên. Bạn hãy dàn đều thịt ra bề mặt miếng trứng. Tiếp đó, bạn hãy gấp 2 bên mép miếng trứng rồi từ từ cuộn lại. Lần lượt làm cho tới khi hết trứng và thịt. Rồi bạn đặt trứng cuộn vào nồi hấp, hấp ở nhiệt độ cao khoảng 20 phút giúp món trứng cuộn đẹp mắt thơm ngon ai cũng thích mê mệt. Chúc bạn thành công với món trứng cuộn đặc biệt này nhé!
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Nhìn mâm cơm của bố, tôi mạnh mẽ ký đơn ly hôn trước sự kinh ngạc của chồng
3 năm vợ tôi không đặt chân về nhà, ngày bố vợ qua đời, cô ấy nghe tin chỉ cười khẩy rồi hỏi: "Vậy à?" khiến tôi lạnh hết sống lưng
Đang dọa vợ: "Không cẩn thận là tôi tống cô về nơi sản xuất" thì bố vợ bất ngờ đi vào "thả" nhẹ một câu khiến chàng rể run bắn
Phát hiện trong phòng mẹ chồng có nhiều vàng giả, chúng tôi liền cười trêu chọc, đến khi nghe bà nói một câu, tất cả phải cúi đầu ngậm ngùi
Sau một tuần về quê chịu tang bố, vợ bỗng nhiên mang di ảnh bố lên thành phố và đề nghị tôi một việc không tưởng
Bố chồng quý con dâu nên mỗi tháng cho 20 triệu tiêu vặt nhưng vì bát bột của cháu mà trở mặt ép ly hôn