Lẩu đuôi heo tiêu xanh thơm nức ngày mưa
Những sai lầm khi ăn lẩu khiến bạn tổn thọ, bỏ ngay trước khi quá muộn / 4 loại rau khi ăn lẩu không nên cho vào kẻo "rước họa vào thân"
Nguyên liệu chuẩn bị:
Đuôi heo : 1 cái
Tiêu xanh : 50g
Cà rốt : ½ củ
Mướp : 1 trái
Mồng tơi : 300g
Nấm rơm : 100g
Bún
Gia vị nêm sẵn lẩu thập cẩm
Ảnh minh họa. |
1. Cách sơ chế:
Đuôi heo: chặt khúc vừa ăn.
Cà rốt tỉa hoa, mướp cắt xéo, rau mồng tơi cắt khúc ngắn, nấm rơm cắt đôi, tiêu xanh một nửa đập dập, một nửa giữ nguyên nhánh.
2. Cách thực hiện:
Cho đuôi heo vào 2 lítnước nấu còn 1.5 lítnước dùng, khi đuôi heo gần mềm, cho thêm nấm rơm và cà rốt, tiêu xanh đập dập; cho tiếp gói gia vị nêm sẵn lẩu thập cẩm, cuối cùng cho vài nhánh tiêu xanh đập dập và nhánh tiêu xanh vào. Tắt lửa.
3. Cách dùng:
Khi ăn cho rau mồng tơi và mướp vào, ăn kèm bún
Lưu ý:Đập dập tiêu xanh cho vào nước lẩu để tạo hương thơm đặc trưng cho món ăn.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Nghe điện thoại xong, vợ tôi bật khóc nức nở rồi đưa tôi 1 tỷ cùng lá đơn ly hôn
Bố tôi lương hưu 9 triệu/tháng nhưng vẫn không đủ tiêu, đến ngày ông nằm viện chúng tôi “phát điên” khi biết nguyên nhân thực sự
Nửa đêm dậy cho con bú, vô tình nghe câu nói của bố chồng, tôi thu dọn đồ bỏ đi ngay trong đêm
Ba con giáp sẽ có vận may lớn và kiếm được nhiều tiền vào tháng 6
Giấu chồng định mua nhà riêng, tôi chết đứng khi bị phát hiện vì cần một chữ ký từ anh: Câu nói khiến vợ chùn chân
Bố chồng biệt tích 30 năm, khi ông quay về mang theo số tài sản khổng lồ và tiết lộ một chuyện khiến cả nhà tôi bàng hoàng