Loại rau giàu canxi hơn cả sữa, người Nhật ví như rau trường thọ nhưng người Việt hầu như chưa biết
Đậu rán xong rất nhanh bị xẹp ỉu: Thêm thứ này đậu vàng ngon, giòn lâu, không bị nát / Ăn lẩu mà ăn những thứ này là sai: Chuyên gia dinh dưỡng mách bạn cách ăn lẩu tốt nhất mùa lạnh
Ở Nhật, trẻ nhỏ được uống sữa hàng ngày. Các đầu bếp của trường học phải có trách nhiệm tính toán lượng calo cũng như cân bằng về chất xơ, chất đạm trong các bữa ăn. Người Nhật đặc biệt coi trọng bữa ăn hàng ngày vì nó giúp duy trì cuộc sống và nâng cao sức khỏe.
Người Nhật không bỏ quá nhiều đường vào khẩu phần ăn. Một bữa cơm phải hội tụ đủ các điều kiện: làm nhanh, ngon, cân bằng dinh dưỡng. Với các điều kiện như vậy thì những thực phẩm như rong biển hijiki là không thể bỏ qua.
Đây là loại rong biển linh hoạt nhất vì nó khô nhanh chóng và giữ được phần lớn hàm lượng chất dinh dưỡng khi bị khô. Chúng thường được người Nhật sử dụng để nấu súp, xào rau củ như một món ăn ngon giúp tăng cường sức khỏe.
Giúp cân bằng nội tiết tố
Trong rong biển hijiki có chứa nhiều i-ốt tác động trực tiếp lên tuyến giáp giúp cân bằng nội tiết. Mặc dù ăn quá nhiều i-ốt có thể gây nguy hiểm nhưng hầu hết mọi người không nhận đủ i-ốt.
Cải thiện sức khỏe tiêu hóa
Đây là loại rau lá xanh tốt nhất, chứa nhiều chất xơ, đảm bảo quá trình tiêu hóa của bạn diễn ra trơn tru và khỏe mạnh. Chất xơ kích thích chuyển động nhu động ruột để di chuyển thức ăn qua đường tiêu hóa, hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng và giảm táo bón.
Rong biển Hijiki được người Nhật xem như rau trường thọ
Nâng cao mức năng lượng
Trong hijiki có hàm lượng sắt cao chưa từng có đối với một loại rau. Một số thử nghiệm cho thấy hàm lượng sắt của chúng cao gấp 5 lần gan gà. Loại rong biển này có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu cho người ăn đồng thời giúp làm tăng lượng oxy đến các chi và tăng mức năng lượng tổng thể.
Cải thiện sức khỏe xương
Hijiki chứa nhiều canxi hơn sữa nên giúp cải thiện sức khỏe xương và phòng ngừa loãng xương rất tốt.
Giúp kiểm soát mức cholesterol
Loại rong biển này chứa ít calo giúp bạn no lâu đồng thời với hàm lượng chất xơ dồi dào nên chúng giúp loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi hệ thống tim mạch và giúp cân bằng lượng glucose và insulin trong cơ thể.
Giúp ngủ ngon
Hàm lượng magie trong rong biển hijiki rất nhiều. Chúng giúp hỗ trợ giấc ngủ hiệu quả, kích thích sản xuất một số hormone gây thư giãn và giải phóng căng thẳng, cho phép bạn ngủ ngon.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Sau 4 đêm bên nhau, em cảm thấy "nản toàn tập" nhưng vẫn dối lòng mà khen ngợi bạn trai
Ngắm vòng ngực quá khổ của 'thánh nữ áo tắm' Nhật Bản
5 lần 7 lượt mới chia tay thành công anh bạn trai "tuyệt phẩm", ai ngờ trước khi đi anh còn tạo "cú bất ngờ" sau màn xin xỏ hối lỗi
'Quên lối về' khi ngắm thân hình của nữ thần siêu vòng một
Ngắm đường cong khiến cánh mày râu 'điên đảo' của hot girl có 5,9 triệu fan
Khi anh trai tuyên bố cưới người bạn thân của tôi, tôi liên tục tìm cách phản đối nhưng lại không dám nói ra bí mật của cô ấy