Mẹo hay loại bỏ hạt ớt nhanh nhất
Mẹo khắc phục cơm nhão thành khô cho bà nội trợ cực đơn giản / 6 mẹo giúp làm mềm thịt bò, chế biến món nào cũng ngon
Ớt là loại gia vị chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Việc ăn ớt thường xuyên sẽ có tác dụng hỗ trợ giải độc máu và làm giảm lượng cholesterol trong máu, làm sạch mạch máu.
Tuy nhiên, các dưỡng chất chỉ nằm ở phần thịt ớt, còn phần hạt hầu như không có chất gì hữu ích. Hạt ớt là phần cay nhất trong quả ớt. Khi ăn, hạt ớt thường không bị nghiền nát nên khó tiêu hóa. Hạt có thể dính vào thành ruột hoặc dạ dày, dễ gây ra tình trạng đau dạ dày hoặc khó tiêu, chướng bụng.
Vậy làm thế nào để loại bỏ hạt ớt một cách nhanh chóng, dễ dàng, để chất cay trong ớt không bị vương ra tay hay các dụng vụ khác?
Mẹo loại bỏ hạt ớt nhanh nhấtMời bạn tham khảo 2 cách tách hạt ớt cực kỳ đơn giản, nhanh gọn trong vài giây.
Tách hạt ớt bằng cách cắt ngangBước 1:Bạn cho quả ớt lên tay rồi lăn nhẹ qua lại vài lượt để tránh làm dập thân ớt.
Tiếp đến, bạn cắt dưới cuống một chút cho hạt ớt lộ ra, cắt sâu vào phía trong thịt ớt khoảng 0,5cm.
Bước 2:Lấy hai ngón tay xoay quanh thân. Để hạt tách ra khỏi phần thịt thì chỉ cần đập nhẹ thân ớt vào thành chén là hạt ớt sẽ tự động rơi xuống. Nếu còn hạt thì bạn dùng tay ép nhẹ để những hạt còn lại ra ngoài.
Tách hạt ớt bằng cách cắt dọcBước 1:Cắt bỏ phần cuống ớt đi rồi dùng dao cắt đôi quả ớt theo chiều dọc.
Bước 2:Dùng muỗng cạo nhẹ để loại bỏ phần hạt, như vậy là bạn đã dễ dàng loại bỏ hết hạt ớt rồi.
Cách cắt ớt chống cay mắtTrước khi cắt ớt, bạn nên cho ớt vào tủ lạnh ít nhất 10 phút. Việc cho ớt vào tủ lạnh sẽ làm cho ớt bớt tiết dịch cay nên bạn sẽ không bị cay mắt.
Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng khoai tây cắt lát thoa đều lên 2 mặt dao, vì tinh bột trong khoai tây sẽ giúp loại bỏ bớt dịch cay của ớt.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Đứng hình' khi ngắm body của cosplayer quyến rũ nhất Việt Nam, từng được báo Trung Quốc ca ngợi
Ngày hôm ấy về nhà, tôi hoảng hốt khi thấy vợ cũ đang nằm trên giường còn vợ mới vừa hát vừa nấu nướng trong bếp
Tình cờ gặp vợ cũ xanh xao phờ phạc, bí mật mà cô ấy tiết lộ khiến tôi sốc đến đờ đẫn
Thấy mẹ chồng cũ đi bán rau, tôi ngỏ ý mua cho bà 2 mớ, nào ngờ lúc đưa tiền bà không nhận còn giật lại rau và bảo: “Tôi không bán cho cô”
Nửa đêm khuya khoắt, mẹ chồng nhét vội vào tay tôi chìa khóa xe cùng xấp tiền rồi đuổi tôi ra khỏi nhà trong nước mắt
Vợ cũ của chồng tôi vừa đến chơi sau 6 năm biệt tích, mẹ chồng bỗng cầm chổi đuổi đi khiến chị ta xám ngoét mặt mày