Đời sống

Mùa hè có món canh này trong thực đơn thì bao mát bao ngon

Một món canh chỉ với hai nguyên liệu là tôm và dưa chuột nhưng lại ngọt ngon thanh mát cực kỳ.

Xoài là thức quả mùa hè, nhưng làm thế nào để ăn không bị nóng và tăng cân? / Bí quyết chăm sóc bà bầu vào mùa hè

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh này:

80g tôm nõn khô

400g dưa chuột (sử dụng dưa chuột già sẽ ngon hơn nhé)

1 mẩu gừng thái lát

1 cây hành lá thái nhỏ

Muối, rượu nấu ăn, dầu ăn.

Chế biến:

Mùa hè có món canh này trong thực đơn thì bao mát bao ngon - Ảnh 1.

Dưa chuột gọt vỏ, bỏ hạt, thái lát.

Mùa hè có món canh này trong thực đơn thì bao mát bao ngon - Ảnh 2.

Tôm khô rửa sạch, ngâm với nước nóng khoảng 1 giờ cho nở sau đó vớt ra để ráo nước.

Mùa hè có món canh này trong thực đơn thì bao mát bao ngon - Ảnh 3.

Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, thêm gừng vào xào thơm rồi đổ dưa chuột vào xào cho đến khi cạnh dưa chuột chuyển màu hơi trong.

Mùa hè có món canh này trong thực đơn thì bao mát bao ngon - Ảnh 4.

Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó đổ tôm khô vào cùng chút muối, rượu cho vừa ăn. Tiếp tục đun sôi cho đến khi tôm chín và dưa chuột mềm là được. Lấy canh ra bát, thêm hành lá thái nhỏ vào là hoàn thành.

 

Thành phẩm:

Trong mâm cơm mùa hè của các gia đình Việt thường không thể thiếu các món canh. Món canh giúp cho bữa ăn trở nên ngon miệng. Những món canh thông thường cũng có lúc tạo cảm giác chán ngán. Cho nên món canh dưa chuột nấu tôm ngọt thơm thanh mát trên đây sẽ đem đến một hương vị mới cho gia đình.

Mùa hè có món canh này trong thực đơn thì bao mát bao ngon - Ảnh 5.

Chúc bạn thành công và có món canh thật ngon cho bữa cơm mùa hè nhé!

1
Theo helino.ttvn.vn
Từ khóa: món canh mùa hè canh giải nhiệt món ăn
 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Xem nhiều nhất

Bị giáo viên chủ nhiệm mắng xối xả, bố nén giận, tiễn con vào lớp rồi mới bình tĩnh nói 1 câu, cô giáo nghe xong ngượng đỏ mặt

Bị giáo viên chủ nhiệm mắng xối xả, bố nén giận, tiễn con vào lớp rồi mới bình tĩnh nói 1 câu, cô giáo nghe xong ngượng đỏ mặt

Về ra mắt nhà bạn trai, em nản chí khi thấy gia cảnh bần cùng, ai ngờ trước khi ra về, mẹ anh níu lại dúi vào tay em một thứ không thể tin nổi

Ngắm 4 nữ streamer sở hữu vóc dáng gợi cảm "đốn tim" người hâm mộ

Người mẫu AI gợi cảm kiếm 30.000 USD/tháng, được hàng chục chàng trai cầu hôn

Bạn trai là giám đốc trẻ tuổi lại giàu có, tôi luôn khâm phục anh cho đến ngày thấy anh xắn tay áo rửa xe ô tô

Hai "hot girl trà sữa" ngày càng gợi cảm, có cuộc sống sang chảnh

Hai "hot girl trà sữa" ngày càng gợi cảm, có cuộc sống sang chảnh

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm