Những lưu ý khi ăn trứng vịt lộn
Những sai lầm khi ăn sáng cực hại cho sức khỏe / Những sai lầm khi ăn trứng cực hại cho sức khỏe
Trứng vịt lộn là một món ăn nhẹ bình dân và bổ dưỡng của người Việt Nam. Sau khi vịt đẻ trứng, cho ấp 19 – 21 ngày rồi đem luộc sôi khoảng năm phút, đập vỏ, ăn phần bên trong ngay lúc còn nóng với một số gia vị như rau răm, gừng tươi thái chỉ, muối tiêu vắt chanh hay tắc (quất) và ớt.. Một quả trứng vịt lộn cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể, là thực phẩm đại bổ nhưng cũng thường dễ khiến người tiêu dùng mắc sai lầm trong ăn uống.
Những điều cần ghi nhớ khi ăn trứng vịt lộn
Mọi người nên chú ý một số lưu ý khi ăn trứng vịt lộnNên ăn trứng vịt lộn vào buổi sáng, tránh ăn vào buổi tối vì hàm lượng dinh dưỡng trong đó cao, do vậy, là món ăn khó tiêu. Nếu ăn trứng vào buổi tối, khi đi ngủ sẽ bị khó chịu, đôi khi dẫn tới đầy hơi, không tiêu hóa được.
Vì là món ăn rất bổ, giàu dinh dưỡng nên việc ăn trứng vịt lộn mỗi ngày có thể làm tăng lượng cholesterol trong máu, là nguyên nhân gây ra các bệnh về tim mạch, huyết áp, đái tháo đường. Mỗi người lớn khỏe mạnh tốt nhất chỉ nên ăn 2 trứng vịt lộn mỗi tuần.
Những người không nên ăn trứng vịt lộn
Một số người không nên ăn trứng vịt lộn vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Ăn nhiều trứng vịt lộn làm tăng lượng protein, không tốt cho người có bệnh gút. Ngoài ra, những người tỳ vị hư không nên ăn trứng vịt lộn vì trứng vịt tính lạnh, mát, người tỳ vị hư ăn vào dễ đầy trệ, không tiêu, gây báng bụng.
Những người có bệnh cao huyết áp cũng nên kiêng hoặc không ăn nhiều vì có thể sẽ làm tắc nghẽn động mạch, tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim và đột quỵ. Trứng vịt lộn chứa nhiều chất đạm và nội tiết tố kích thích chuyển hoá trong cơ thể người ăn, không tốt cho người bệnh suy gan, thận.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Sau 4 đêm bên nhau, em cảm thấy "nản toàn tập" nhưng vẫn dối lòng mà khen ngợi bạn trai
5 lần 7 lượt mới chia tay thành công anh bạn trai "tuyệt phẩm", ai ngờ trước khi đi anh còn tạo "cú bất ngờ" sau màn xin xỏ hối lỗi
Ngắm vòng ngực quá khổ của 'thánh nữ áo tắm' Nhật Bản
'Quên lối về' khi ngắm thân hình của nữ thần siêu vòng một
Mời bạn thân về nhà ăn cơm, tôi không ngờ lại khiến em trai chồng say mê như điếu đổ để giờ nằng nặc đòi tán tỉnh
Khi anh trai tuyên bố cưới người bạn thân của tôi, tôi liên tục tìm cách phản đối nhưng lại không dám nói ra bí mật của cô ấy