Quả này hay để ăn sống nhưng không ngờ đem xào lại ngon, nấu cùng thứ rau đen xì giàu protein chẳng kém gì thịt cực bổ
Loại dưa hấu đắt nhất thế giới: Có quả giá ngang chiếc xe máy SH, mỗi lần thu hoạch chỉ được vài chục quả / Người đàn ông lấy vợ hơn 18 tuổi, nhan sắc người vợ gây chú ý vì chi tiết đặc biệt này
Dưa chuột là loại quả quen thuộc thường dùng để ăn sống, tuy nhiên đem xào nó cũng rất ngon. Dưa chuột nhiều nước và rất giàu vitamin và khoáng chất, trong đó có vitamin C, K, A, protein, canxi và mangan... Còn mộc nhĩ là một loại nấm, rất giàuprotein và vitamin E. Không chỉ thế mộc nhĩ còn chứa nhiều chất xơ, chủ yếu là chất xơ hòa tan giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường của cơ thể con người...
Hai nguyên liệu này kết hợp trong một món ăn đảm bảo tốt cho sức khoẻ.
Nguyên liệu:
- 1 quả dưa chuột, 1 nửa củ cà rốt, 10g mộc nhĩ, 2 tép tỏi, muối vừa đủ, dầu ăn vừa đủ, 5g tinh bột ngô hoà với 1 thìa nước để tạo thành tinh bột nước, 1 thìa nước tương.
Ảnh minh họa.
Cách làm:
Mộc nhĩ ngâm với nước ấm cho nở rồi đem rửa lại vài lần cho thật sạch.
Dưa chuột thái lát rồi cắt thành các miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng tương tự dưa chuột. Tỏi băm nhỏ.
Mộc nhĩ sau khi rửa sạch, xé thành từng miếng vừa.
Cho xíu dầu ăn vào chảo, sau đó cho tỏi vào phi thơm.
Thêm mộc nhĩ, cà rốt vào xào cho đến khi chín.
Sau đó cho dưa chuột vào, đảo 1 phút.
Nêm lượng muối vừa đủ, đảo đều, rưới tinh bột nước vào, đảo thêm một xíu thì tắt bếp.
Món dưa chuột xào mộc nhĩ giòn ngon, thanh đạm lại tốt cho sức khoẻ, các bạn hãy thử nhé!
Chúc các bạn thành công!
- Video: Những thứ không nên để trong hành lý ký gửi khi đi máy bay. Nguồn: Top List/EVA.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chồng không muốn vợ mặc đẹp khi đi họp lớp, tưởng anh ghen hóa ra nguyên nhân lại bất ngờ hơn: Hệ quả của xuất thân nghèo khó
Bước ra khỏi tòa sau khi ly hôn tôi thực sự suy sụp hoảng loạn, nhìn sang bên vợ tôi lại thấy một nụ cười mãn nguyện vô cùng
Gặp lại sếp cũ ở quán nhậu, sau một đêm, tôi đổi vận nhờ mảnh giấy nhỏ rơi ra từ túi xách
Vẻ đẹp nóng bỏng của hot girl Hàn Quốc "hút" triệu follow
Hãy ngừng đặt 4 thứ này dưới máy điều hòa, gia đình bạn sẽ sống lâu hơn ít nhất 10 năm!
Bất kể tướng mạo thế nào, 3 kiểu phụ nữ này rất vượng phu, đàn ông tu 3 kiếp mới cưới được làm vợ