Salad ức gà kiểu Thái chống ngấy ngày Tết
Kinh nghiệm du lịch dịp Tết Nguyên đán / 9 món ăn đặc sản nên thử khi đến Yên Bái
Thịt ức gà
Rau diếp
Cà chua bi
Dưa chuột
Củ hành tây
Ớt đỏ cay
Hạt điều
Rau mùi tây băm nhỏ
Nước mắm, sa tế, nước cốt chanh, dầu ăn và đường.
Cách làm salad ức gà kiểu Thái đơn giảnBước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch ức gà và để ráo nước. Để ức gà không có mùi hôi, bạn nên xát muối trắng lên ức gà và rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.
Rửa sạch các loại rau diếp, cà chua bi, dưa chuột, củ hành tây và để ráo nước.
Dưa chuột thái lát mỏng vừa ăn. Cà chua bi bổ đôi. Ớt thái nhỏ. Hạt điều giã nhỏ.
Bước 2: Chế biến
Luộc ức gà trong vòng 20 phút để thịt chín và sau đó, vớt ức gà ra để vào đá lạnh cho thịt nhanh nguội. Vớt thịt gà ra để ráo nước, sau đó xé sợi nhỏ vừa ăn.
Pha nước sốt bằng cách băm nhỏ mùi tây, rồi đổ vào chiếc lọ kín, cho nước mắm, sa tế, nước cốt chanh, dầu ăn, đường và nêm nếm sao cho vừa ăn, sau đó đậy nắp kín lại và lắc đều hỗn hợp.
Bước 3: Trang trí và thưởng thức.
Bày rau diếp và cà chua lên đĩa trước, sau đó bày thịt gà đã xé lên, rải hạt điều và ớt lên, rồi rưới nước sốt lên thật đều và thưởng thức.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Vừa ăn xong, bố chồng chỉ nói một câu đơn giản mà vợ tôi lại móc họng nôn ói hết, còn trở thành người bị cả nhà ghét bỏ
Bố chồng bỗng nhiên đòi về quê, thấy lạ, tôi kiểm tra túi xách của ông thì sửng sốt khi thấy thứ bên trong
Mẹ chồng 55 tuổi còn đi "độ loa", tưởng bố chồng tức giận đuổi khỏi nhà nhưng ông lại đưa bà đến một nơi khiến con cháu kinh ngạc
Định ly hôn chồng nhưng bố chồng hỏi một câu làm tôi tái mặt, không đủ can đảm bước ra khỏi nhà nữa
Mẹ chồng đòi các con phải đưa 10 triệu mỗi tháng, bố chồng bức xúc nói ra số tiền hai người kiếm được làm chúng tôi giật thót tim
Ý trời Lộc Tràn vào cửa: 3 tuổi hết Tam Tai giàu như vũ bão, 1 tuổi số đỏ như son Tiền-Tình như ý