Top 10 món ăn vặt ngon và rẻ nhất ở Huế
Những món ngon và tốt cho sức khoẻ trong mùa lạnh / Mộc nhĩ đại bổ, chị em hãy thử ngay các món ngon từ mộc nhĩ để cả nhà nhâm nhi
1. Bánh giầy
Đến Huế, nếu bắt gặp những người bán rong bánh giầy, bạn nên thử một lần để hiểu vì sao nhiều người dân cố đô thích món này. Vỏ bánh làm từ bột nếp và bột gạo, vừa dẻo dai, vừa mềm, bên trong là nhân đậu xanh. Bên ngoài phủ ít hành phi, dầu ăn để tạo độ bóng. Món ăn ngon hơn khi chấm cùng muối vừng. Giá bánh giấy là 2.500 đồng/cái, địa chỉ tham khảo: Hẻm 29 Hùng Vương.
2. Bánh bèo
Bánh bèo Huế được làm từ loại bột gạo nguyên chất, trên nó là một ít đậu xanh, một ít chấy tôm, tóp mỡ và mỡ hành…ăn kèm với đó là chén nước mắm thơm lừng vị ngọt ngọt mặn mặn rất là dễ ăn.Loại bánh này được bán với giá 1.000 - 2.000 đồng/cái. Món bánh này bán dạo cũng có và bán cố định cũng có:trước chợ Đông Ba, đường Nguyễn Huệ, Thạch Hãn, Lê Thánh Tôn. Trần Phú, Nguyễn Trãi,…
3. Cháo gạo
Cháo gạo quen thuộc với nhiều người dân bản địa vào sáng sớm. Món ăn dân dã nhưng thanh tao và dinh dưỡng. Nguyên liệu gồm: gạo lứt, cá bống hoặc cá nục kho kẹo. Cháo được nấu dưới bếp than củi trong nhiều giờ, người nấu phải canh lửa vừa đủ để gạo không nhão nát, giữ được vị thơm và dẻo mềm. Cá kho đậm đà, tránh cháy khét và ngon hơn khi điểm thêm chút ớt. Với 5.000 đồng cho một tô cháo gạo, địa chỉ tham khảo gồm: công viên sau lưng thư viện tỉnh (đường Lê Quý Đôn); chân cầu Bến Ngự, đường ray Hồ Đắc Di, đường Nhật Lệ hay số 4 Phan Đình Phùng,…
4. Chè Huế
Ảnh minh họa.
5. Xôi gấc
Xôi gấc dẻo thơm, ngon hơn khi điểm chút dừa bào, đậu mè… Người Huế vốn dễ chịu, bán nhiều giá khác nhau tùy yêu cầu của khách. Bạn nên mua 5.000 đồng để thử vị món ăn có hợp với mình hay không, nếu vẫn muốn ăn tiếp hãy mua thêm. Địa chỉ tham khảo gồm: Xôi gấc ở các chợ Kim Long, chợ Mai, chợ Nọ, chợ Cống, đường Nguyễn Lộ Trạch và các quán ở hẻm nhỏ.
6. Nem lụi
Nem Lụilà món ăn yêu thích của nhiều người và cũng là một trong mười món ăn vặt ngon nhất ở Huế. Nguyên liệu chính để làm nên món nem lụi ngon tuyệt vời này là: thịt heo, da heo và mỡ heo xay nhuyễn nêm thêm gia vị vừa đủ sau đó được vón lại bằng nắm tay xiên qua các cây sả/đũa,kết hợp thêm bánh tráng cuốn, rau sống, vả, chua ngọt chấm với nước mắm ngọt hoặc nước lèo.Giá nem lụi từ 50.000 - 80.000 đồng/dĩa 10 cái. Địa chỉ tham khảo: đường Huỳnh Thúc Kháng, Đào Duy Từ, Nguyễn Trãi, Mai Thúc Loan, Nhật Lệ,…
7.Ốc các loại
Đến Huế mà được bạn bè dẫn đi ăn ốc thì đừng từ chối nhé, bạn sẽ cảm thấy tiếc đấy. Ốc hút ở Huế khác với mọi nơi, ốc ở đây đầy đủ loại mà phải kể đến là loại ốc lửa ốc bươu vàng và ốc hút.Loại này được chế biến đơn giản nhưng mùi thơm từ ốc, lá chanh và sả làm ta khó cưỡng lại được, mà đặc biệt món này rất cay, cay từ trong ốc cho đến nước chấm. Giá của mỗi dĩa ốc là 10.000 đồng, được bán nhiều tại các đường:Phan Bội Châu, Nguyễn Huệ, Trường Chinh, Thái Phiên, Nguyễn Khoa Chiêm, Mai Thúc Loan,…
8. Đậu hũ
Đậu hủlà món ăn vặt được yêu thích từ trẻ con cho tới người lớn tuổi, món này dễ ăn, ăn dễ mà lại ngon bổ rẻ nữa. Đậu hủ thường được bán bởi những gánh hàng rong, những chiếc xem đạp chở theo sau rao bán. Một chén đậu hủ nóng hổi thơm thơm vị đậu nành kết hợp với đó là nước đường gừng thơm ngon bổ dưỡng. Giá đậu hũ là 5.000 đồng/chén và được bán chủ yếu tại hầu hết con hẻm nhỏ và chợ dân sinh tại Huế.
9. Bánh chiên
Xe bánh chiên trước cổng trường tiểu học Trần Quốc Toản, đường Lâm Mộng Quang nổi tiếng với nhiều người Huế vì ngon, rẻ và có đến 23 năm tuổi đời. Bánh bao chiên giá 5.000 đồng; bánh pateso mặn 5.000 đồng, bánh tiêu 2.000 đồng và bánh mè nhân đậu xanh 3.000 đồng. Khách có thể mua mang về, hoặc ngồi tại chỗ ăn trên những chiếc ghế nhựa đỏ.
10. Bánh lọc và đúc
Bánh lọc trần (trái) là món đặc trưng xứ Huế, gồm nhân tôm và nhân đậu xanh. Người Huế gọi món này là bánh lọc trần để phân biệt với loại gói lá chuối, lá dong. Vỏ bánh dai, nhân đậm vị, rắc thêm chút hành lá, hành phi và ngon “khó cưỡng” khi chấm cùng nước mắm ớt. Bánh đúc (phải) cũng được nhiều người yêu thích vì thanh mát, lạ miệng. Món ăn có nhiều giá khác nhau, bạn có thể dặn trước “bán 5.000 đồng” nếu cảm thấy ăn không hết. Rất nhiều quán ở đường Nguyễn Lộ Trạch, Chợ Cống, chợ Kim Long… bán với giá này.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Chăm sóc mẹ già suốt 10 năm nhưng không được chia mảnh đất nào, đến lúc đọc kỹ lại di chúc tôi mới òa khóc
Tử vi ngày 22/12/2024 của 12 con giáp: Tuổi Mão công việc thăng hoa, tuổi Tỵ cẩn thận sai lầm
Mẹo vệ sinh quạt điện trong 5 phút không cần tháo khung hay rửa nước sạch bong như mới
Loại rau dại từng cho lợn ăn giờ được săn lùng với giá 500 nghìn đồng/kg
Bố di chúc để lại nhà cùng 2,7 tỷ tiền tiết kiệm cho mẹ kế, chúng tôi kéo nhau gặp luật sư để rồi nhận cái kết sững người
Con gái dắt 3 chú chó Ngao Tạng đi bộ mãi không về, bố đi tìm thấy cảnh tượng dở khóc dở cười