Ăn lẩu chớ dại cho những loại rau này vào nồi vì độc như thạch tín, không tốt cho sức khỏe
Nên dùng mỡ lợn hay dầu ăn mới tốt cho sức khỏe? Câu trả lời của chuyên gia khiến nhiều mẹ bất ngờ / 5 tác dụng tuyệt vời của củ xả đối với sức khỏe bạn không thể bỏ qua
Ăn lẩu gà không nên kèm rau kinh giới, cà chua
Trong Đông y, thịt gà được gọi là vũ cầm, thuộc phong mộc về tạng can. Trong khi đó, kinh giới có vị cay, tính ấm, phá kết khí, hạ ứ huyết.
Kết hợp hai thực phẩm này với nhau có thể gây ra hiện tượng chóng mặt, ù tai, run rẩy, ngứa ngáy...
Bên cạnh đó, thịt gà kỵ cà chua và tỏi. Do đó, không nên cho hai thứ này vào nồi lẩu gà.
Lẩu hải sản không nên ăn kèm cà chua
Hải sản kỵ với những món giàu vitamin C.
Nguyên nhân là do hải sản chứaasen pentavenlent kết hợp với vitamin C trong cà chua sẽ tạo thànhasen trioxide (thường được biết đến với tên gọi là thạch tín)
Nếu ăn nhiều sẽ gây ra ngộ độc, nguy hiểm tính mạng.
Ngoài ra, sau khi ăn lẩu hải sản, bạn cũng nên hạn chế ăn các loại hoa quả giàu vitamin C như cam, bưởi.
Lẩu bò không nên ăn kèm rau mùng tơi
Theo Đông y, thịt bò tính ấm trong khi đó mồng tơi lại có tính hàn. Kết hợp hai loại thực phẩm với nhau có thể khiến người ăn bị đầy bụng, khó tiêu, nặng hơn sẽ gây táo bón.
Chọn rau phù hợp món lẩu
Tùy từng loại lẩu, bạn có thể chọn rau cho phù hợp vừa bổ sung dinh dưỡng lại giúp tăng hương vị cho món ăn.
- Lẩu riêu cua: có thể ăn kèm với các loại rau nhưng không thể thiếubắp chuối thái mỏng.
- Lẩu ốc: không thể thiếu được rau tía tô thái nhỏ và rau muống chẻ. Ngoài ra, trong nồi lẩu ốc có thể bỏ thêm thịt bò, giò tai, đậu phụ rán.
- Lẩu vịt: rất thích hợp ăn cùng rau ngổ. Ngoài ra, có thể dùng rau muống để ăn cùng lẩu vịt.Khi ăn nên bỏ bớt phần lá rau.
- Lẩu gà: có thể ăn kèm rau muống, cải xanh, rau đắng, bông súng, kèo nào, bắp chuối.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Nổ mắt' khi ngắm thân hình của nữ thần gợi cảm Thái Lan, từng gây 'bão' ở Việt Nam
Trong ngày cưới hoan hỉ, mẹ chồng bồng bế một đứa trẻ che kín mặt vụt qua rồi vội vã rời đi với bí mật khủng khiếp
Thấy tôi đến nhà chơi, mẹ chồng tương lai nhẹ nhàng dúi vào tay tôi một cái hộp nhỏ và khi mở ra, mặt tôi đỏ bừng vì xấu hổ
Mẹ chồng bảo mỗi bữa không quá 50 nghìn, nàng dâu thực hiện răm rắp cuối cùng bị chê keo kiệt và câu nói của con trai khiến bà câm nín
Vợ nhờ rửa hộ mâm bát liền bị chồng hất tung rồi dọa đuổi về mẹ đẻ, nhưng chưa đầy 5 phút sau anh phải "cun cút" cầm chổi dọn dẹp
Mẹ chồng dọa trả về "nơi sản xuất", nàng dâu có màn đáp trả cực cao tay khiến bà tối mặt, họ hàng nhà chồng thêm nể sợ bội phần