Ăn mỗi sữa chua không thật phí, ăn cùng với những thứ này vừa giảm cân lại ngừa trăm bệnh

Sữa chua là một món ăn ngon, tiện lợi và có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sữa chua không đường chứa nhiều proteingiúp bạn no lâu hơn vàcó lợi đốivới hệvi sinh vật đường ruộtvà thậm chí cảhệ thống miễn dịchcủa bạn.

Tuy nhiên thay vì chỉ ăn mỗi sữa chua không, kết hợp nó với một số thực phẩm có thể mang lại nhiều công dụng tốt hơn nữa. Dưới đây là những cách kết hợp sữa chua tốt nhất để giúp bạn giảm cân lại có lợi cho sức khỏe.

Sữa chua và hạnh nhân

Mặc dù các loại hạt như hạnh nhân có thể chứa nhiều calo và chất béo, nhưng sử dụng chúng vớithực phẩm giàu proteinnhư sữa chua thực sự có thể giúp hỗ trợ việcgiảm cân.

Theo một nghiên cứu năm 2014 được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Khoa học Y tế, trong một nhóm 108 phụ nữ trưởng thành béo phì, những người ăn 50 gamhạnh nhân mỗi ngàynhư một phần của chế độ ăn kiêng giảm calo sẽ giảm cân nhiều hơn những người không kết hợphạnh nhân vàobữa ăn giảm của họ.

Hơn nữa,hạnh nhân cung cấp cho cơ thể bạn một lượng vitamin và khoáng chất, giúp ngăn ngừa bệnh tật và cải thiện sức khỏe xương của bạn. Bên cạnh đó,hạnh nhân là một nguồn chất béo lành mạnh tuyệt vời, giúp giảm mứccholesterol LDLvà lượng đường trong máucủa bạn.

Nếu bạn lo lắng hạnh nhân có nhiều calo, hãy dùng hạnh nhân cắt lát.

Sữa chua và quả óc chó

Nếu hạnh nhân không phải là loại hạt ưa thích của bạn, hãy thử thêm một số quả óc chó vào sữa chua.

Một nghiên cứu năm 2017 được công bố trên tạp chí Nutrition Journalchothấy những phụ nữ thừa cân và béo phì tuân theo chế độ ăn kiêng bao gồm quả óc chó sẽ giảm được lượng cân nặng tương tự như những người theo chế độ ăn kiêng mà không có quả óc chó. Tuy nhiên, họlạigiảm tổng lượngcholesterolvàLDLnhiều hơn so với nhóm đối chứngvà có mức giảm huyết áp tâm thu nhiều hơn sau sáu tháng.

Hạt óc chó cònrất giàu chất béo omega-3 và chứa lượng chất chống oxy hóa cao hơn hầu hết các loại thực phẩm khác. Và theo nghiên cứu sâu rộng, ăn quả óc chó có thể cải thiện sức khỏe não bộ, ngăn ngừa bệnh tim và ung thư.

Sữa chua và yến mạch

Bột yến mạch từ lâu đã được chứng minh là cóđặc tính chống lại cholesterol và nó cũng là một thực phẩmbổ sung khá tuyệt vời cho kế hoạch giảm cân của bạn. Nếu thêm yến mạch vào sữa chua nữa thì càng tốt hơn.

Một nghiên cứu năm 2016 được công bố trên tạp chí Journal of the American College of Nutritioncủa Mỹ chothấy những đối tượng nghiên cứu ăn bột yến mạch ăn liền giảm cảm giác thèm ăn, tiêu thụ ít calo hơn và tăng cảm giác no hơn.

Sữa chua và hạt lanh

Nếu bạn muốn thêm một sốchất xơ lành mạnhvàomega-3tăng cường sức khỏe tim mạchvào sữa chuacủa mình, thì một thìa hạt lanh sẽ rất hữu ích và thậm chí nó có thể giúp bạn giảm thêm vài cân.

Một phân tích tổng hợp năm 2017 được công bố trên tạp chíObesity Reviewsđã xem xét các phát hiện của 45 thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng cho thấy rằng việc bổ sung hạt lanh có liên quan đến cả việc giảm cân và giảmvòng eo.

Sữa chua và bưởi

Thêm một chút bưởi vào sữa chua buổi sáng của bạn có thể mang lại những lợi ích lớn khi giảm cân.Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chíJournal of Medicinal Food, trong một nhóm người trưởng thànhbéo phì, những người có chế độ ăn uống bổ sung bưởi hoặc nước ép bưởi giảmtrọng lượng nhiều hơn so với nhóm dùng giả dược sau 12 tuần.

Hơn nữa,bưởi kết hợp với sữa chua còn rất tốt cho đường ruột của bạn. Ngoài ra, chỉ một nửa quả bưởi cung cấp chất xơ pectin (giúp tiêu hóa đều đặn) và một nửa lượng vitamin C hàng ngày của bạn.