Điểm danh những loại thực phẩm màu đen sì nhưng có công dụng thần kỳ đối với sức khỏe
Những thực phẩm kỵ nhau, tuyệt đối không được kết hợp / 5 loại thực phẩm là "vua bổ thận", bồi dưỡng cực tốt cho phái mạnh: Chợ Việt bán nhiều, giá không hề đắt
Màu sắc thực phẩm được người thời xưa sắp xếp theo ngũ hành và cơ quan nội tạng cũng ứng với ngũ hành, chữa bệnh theo ngũ hành. Do đó, những thực phẩm màu đen được y học dân gian và cổ truyền cho rằng rất tốt cho thận, gan.
Còn theo y học hiện đại, thực phẩm màu đen có chứa chất chống oxy hóa anthocyanins có khả năng trung hòa gốc tự do, đồng thời kiểm soát huyết áp và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, giúp đào thải độc tố cơ thể. Dưới đây là một số thực phẩm có màu đen nhưng lại mang công dụng thần kỳ đối với sức khỏe con người, đặc biệt là gan và thận.
Gạo đen: Loại gạo đen có chứa thành phần chất xơ cao, giàu chất chống oxy hóa và vitamin. Ăn gạo đen có thể sẽ tốt hơn ăn gạo trắng, để thay đổi khẩu vị bạn có thể xen lẫn vài bữa ăn gạo đen xen gạo trắng thông thường.
Đậu đen: Chúng ta có thể mua đậu đen ở các chợ, siêu thị với giá thành hợp lý, loại đậu này rất giàu anthocyanin nên rất tốt cho chống oxy hóa, đồng thời giúp làn da chúng ta mạnh khỏe và thanh lọc cơ thể hiệu quả, bổ máu, bổ gan thận.
Hạt vừng đen: Trong hạt vừng đen có chứa canxi, vitamin E, sắt kẽm, bạn có thể bổ sung hạt vừng đen trong bữa ăn hoặc các món chè, trộn vào salad hoặc các món bánh nhân vừng.
Mộc nhĩ đen: Nhắc đến mộc nhĩ là ta sẽ liên tưởng tới thành phần của món nem Việt, mộc nhĩ giúp bồi bổ tim mạch do có khả năng chống đông máu, đồng thời nâng cao hệ miễn dịch thúc đẩy củng cố hạ dày.
Tỏi đen: Bên cạnh tỏi trắng thông thường thì tỏi đen cũng là thực phẩm có chất chống oxy hóa cao, giàu allicin - một kháng sinh tự nhiên giúp kháng viêm trong cơ thể, giúp bảo vệ gan, thận, giảm nguy cơ tim mạch, tiểu đường huyết áp cao.
*Thông tin trên chỉ là tham khảo.
- Video: Những thứ không nên để trong hành lý ký gửi khi đi máy bay. Nguồn: Top List/EVA.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Phát sốt' khi ngắm thân hình của thiên thần nội y quyến rũ nhất Hàn Quốc
Bị tung toàn bộ quá khứ đen tối ngay trong ngày cưới, cô dâu đứng thất thần thì mẹ chồng có hành động bất ngờ khiến cô bật khóc
Chồng bối rối không biết phân xử thế nào khi mẹ chồng - nàng dâu bất hòa, nguyên nhân cũng chỉ vì một nụ hôn
'Thiên thần gợi cảm' phô dáng nuột tại phòng tập, dân tình ngắm mỏi mắt không biết chán
Em chồng chê cháu trai không tiếc lời, tôi chỉ lạnh lùng đáp lại mà nó tái mặt, mẹ chồng chứng kiến phải giải vây giúp
Buổi sáng chồng mặc comple chỉnh tề tươi cười đi làm, đến trưa tôi ra bến xe nhận đồ mẹ gửi thì điếng người khi nhìn thấy người đàn ông đang đứng bên đường