Loại quả đắng ngắt nhưng đại bổ, nấu cách này vừa đẹp lại ngon
10 loại dầu ăn lành mạnh nhất và những loại nên tránh khi nấu ăn / 2 loại rau tưởng sạch không ngờ "ngậm" đầy hóa chất, thuốc sâu, cực độc hại
Chuẩn bị:
- Mướp đắng
- Trứng
- Muối
- Rượu nấu ăn
- Ớt chuông đỏ
- Dầu ăn
Ảnh minh họa
Cách thực hiện:
Bước 1: Rửa sạch mướp đắng, cắt thành từng khoanh tròn, dùng dao khéo léo bỏ phần ruột mướp bên trong.
Bước 2: Rửa sạch ớt chuông và cắt hạt lựu để trang trí. Đập trứng vào bát, thêm một chút muối, ớt chuông và rượu nấu ăn vào đánh đều.
Bước 3: Cho mướp đắng vào nồi nước đã đun sôi, chần qua khoảng 2 phút rồi vớt ra xả với nước lạnh, để ráo nước.
Bước 4: Quết một lớp dầu lên chảo, cho lần lượt các khoanh mướp đắng vào, dùng thìa múc trứng đổ vào khoanh mướp đắng, khi đổ phải cẩn thận để trứng không tràn ra khỏi khoanh mướp đã cắt.
Bước 4: Chiên ở lửa nhỏ đến khi trứng bên trong đặc và chín.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
'Đứng hình' khi ngắm body của cosplayer quyến rũ nhất Việt Nam, từng được báo Trung Quốc ca ngợi
Ngày hôm ấy về nhà, tôi hoảng hốt khi thấy vợ cũ đang nằm trên giường còn vợ mới vừa hát vừa nấu nướng trong bếp
Tình cờ gặp vợ cũ xanh xao phờ phạc, bí mật mà cô ấy tiết lộ khiến tôi sốc đến đờ đẫn
Nửa đêm khuya khoắt, mẹ chồng nhét vội vào tay tôi chìa khóa xe cùng xấp tiền rồi đuổi tôi ra khỏi nhà trong nước mắt
Vợ cũ của chồng tôi vừa đến chơi sau 6 năm biệt tích, mẹ chồng bỗng cầm chổi đuổi đi khiến chị ta xám ngoét mặt mày
Chồng bị tai biến, mẹ chồng đến viện cười nhạt nói một câu khiến tôi uất ức đến mức viết đơn ly hôn