Món ngon dễ làm: Mướp hương xào tim
Cách làm món chè "thần sầu" khiến cả nhà mê tít / Người miền Tây có món bánh canh ngon "rụng rời", với công thức này ai cũng có thể làm được!
Nguyên liệu:
- 200 gr tim lợn
- 400 gr mướp hương
- Hành, ngò
- Tỏi băm
Cách làm:
|
Bước 1: Tim lợn cắt lát, chần sơ qua nước sôi với 1 ít muối, vớt ra ướp với 1/4 muỗng bột ngọt, 1/4 muỗng đường, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng hành tỏi băm, để thấm. Mướp hương chẻ đôi, cắt miếng dày 1 cm. Hành lá cắt khúc.
Bước 2: Phi thơm 2 muỗng tỏi băm, cho phần tim vào xào săn lại rồi vớt ra. Tiếp tục cho mướp vào xào, nêm vào 1 muỗng dầu hào, mướp vừa chín tới cho tim vào đảo nhanh lại rồi cho hành lá vào.
Bước 3: Cho tim xào ra đĩa, thêm tiêu lên mặt, ăn cùng cơm và nước tương.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Hot girl thị phi công khai tình tứ với hiện tượng mạng mới nổi
Hot girl xứ Trung từng bị cam thường hại giờ cũng thất bại trước ống kính Getty Images
Mẹ chồng không cho tôi đi chợ khi sống chung với nhau, hóa ra lý do bắt nguồn từ cô bán xôi ở đầu ngõ
Tháng nào cũng đưa mẹ chồng 10 triệu nhưng lại không được quý bằng dâu thứ chẳng có đồng nào, lý do được mẹ chồng đưa ra mới bất ngờ
Đàn ông ngoại tình mất gia đình, phụ nữ ngoại tình mất điều gì?
Trong ngày gặp gỡ hai bên thông gia lần đầu, mẹ chồng tương lai đã đưa tôi đến bãi cỏ và van nài làm một hành động đáng sợ
Ảnh minh họa