Đời sống

Ốc hương sốt trứng muối và các món hải sản ngon khi 'vi vu' đến Vũng Tàu

Vũng Tàu nổi tiếng là vùng biển đẹp của miền nam Việt Nam. Du khách đến đây không chỉ thưởng thức vẻ đẹp trong xanh của biển mà còn được ăn những món ngon, đặc biệt là hải sản. Hương vị của ốc hương sốt trứng muối, lẩu cá, cua, gỏi cá.... sẽ khiến thực khách hài lòng.

5 đặc sản Cao Bằng chiếm trọn tình cảm của du khách / 3 cánh rừng nguyên sinh miền Tây nổi tiếng trong giới xê dịch

Ốc hương sốt trứng muối

Ảnh: @___uygniy

Ảnh: @___uygniy

Ốc luộc, ốc xào me...đều đã quen thuộc, đến Vũng Tàu bạn hãy thử tìmăn ốc hương sốt trứng muối. Đảm bảo hương vị mê ly, lạ lẫm hơn hẳn các món ăn khác. Phần đặc biệt chính là nước sốt, trứng muối được nghiền nhỏ, thêm tỏi, ớt, gia vị xào cô đặc lại rồi trộn với ốc hương. Mùi vị của ốc hương vốn đã thơm, thêm vị béo của trứng muối càng làm món ăn thêm hấp dẫn. Bạn có thể tìm đến đường Lê Lợi để thưởng thức món ăn này.

Gỏi cá mai

oc huong sot trung muoi va cac mon hai san ngon khi vi vu den vung tau

Ảnh: @hs2jfx

Đây chính là đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu. Ở vùng biển cácó rất nhiều loại và được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Một trong số đó là gỏi cá. Gỏi cá ở đây đặc biệt vìđược làm từ cá mai. Cá tuy nhỏ nhưng thịt trong, săn chắc, không bị bở. Cá sau khi được lọc, tẩm ướp chanh, tỏi, thính..ăn kèm với nước chấm và rau sống. Vị ngọt của cá, vị mát của rau, vị bùi của lạc, vị chua của khế tất cả làm cho tổng thể món ăn thêm quyến rũ, mùi vị cực thơm ngon. Có một quán nổi tiếng ở Vũng Tàu nằm trên đường Hoàng Hoa Thám, bạn hãy đến để xem món ăn mang đậm chất biển này ngon như thế nào.

Lẩu cá đuối

oc huong sot trung muoi va cac mon hai san ngon khi vi vu den vung tau

Ảnh: @jinnytasty

Lẩu cá luôn là món ăn kích thích vị giác rất mạnh mẽ, ngửi mùi hương bay lên đã khiến các tín đồ ẩm thực mê mệt. Cá đuốisau khi làm sạch được tẩmớt, nghệ, gia vị xào săn lại.Nước dùng lẩu được chế biến từ nước xào cá, thêm chút xả, ớt, mẻ, măng chua. Lẩu ăn kèm rau sống, bún mang đậm phong cách ẩm thực nơi đây. Lẩu cá đuối rất nổi tiếng ở phố Trương Công Định.

Hải sản tôm, cua ghẹ, mực..

oc huong sot trung muoi va cac mon hai san ngon khi vi vu den vung tau

Ảnh: @ngan_ha_2h06

Một trong những địa chỉ nổi tiếng là chợ đêm Vũng Tàu. Đến đây du khách sẽ được hòa mình trong vô vàn hải sản tươi sống. Nhiều loại hải sản: tôm, cua, ghẹ, mực, hàu... được chế biến thành nhiều món khác nhau. Với thực đơn phong phú có thể chiểu lòng tất cả thực khách khi đặt chân đến "thiên đường hài sản" này.

 

Soup cua

oc huong sot trung muoi va cac mon hai san ngon khi vi vu den vung tau

Ảnh: @lipulipulipu

Soup cua là món ăn bình dân khá được ưa chuộng ở Vũng Tàu. Bạn có thể thưởng thức soup cua vào tất cả các thời điểm trong ngày. Mở đầu bữa ăn bằng một bát soup thì còn gì bằng. Soup cua có vị thanh mát của rau củ, vị ngọt của cua làm cho bát soup thấm nhuần hương vị thơm ngon. Nếu đã đến Vũng Tàu đừng bỏ qua món ăn này nhé. Bạn có thể tìm thấy món ăn quanh các con phố nơi đây.

 
 

End of content

Không có tin nào tiếp theo

Cột tin quảng cáo

Có thể bạn quan tâm