Thớt biến thành "ổ vi khuẩn" vì 5 sai lầm khi sử dụng, đa số bà nội trợ Việt mắc phải
Những dấu hiệu sau khi uống nước chứng tỏ bạn đang có vấn đề về thực quản, cẩn thận kẻo ung thư gõ cửa / Uống 1 cốc nước ép mướp đắng đúng "giờ vàng" giúp giảm cân hiệu quả, chị em nên học ngay
Dùng chung thớt để thái đồ sống và đồ chín
Một chiếc thớt nhỏ có chứa lượng vi khuẩn gấp 200 lần so với nhà vệ sinh. Do đó, bà nội trợ không nên thái các loại đồ ăn sống và đồ ăn chín chung một thớt. Sau khi thái thịt sống, thớt có thể bị nhiễm khuẩn E.coli, Salmonella, Campylobacter và có thể gây ra ngộ độc thực phẩm.
Các bà nội trợ nên chuẩn bị 2 chiếc thớt riêng biệt để thái thịt sống và đồ chín.
Dùng miếng rửa bát kim loại để chà thớt
Nhiều người sử dụng miếng rửa bắt bằng kim loại để rửa thớt. Việc này sẽ tạo ra những vết xước trên bề mắt thớt. Chúng vô tình trở thành nơi trú ngụ của vi khuẩn.
Ngoài ra, sau khi rửa lại để thớt nằm ngang khiến cho nước lâu khô, thấm vào thớt sâu hơn sẽ càng tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh sôi.
Nhiều gia đình có thói quen sử dụng thớt cũ trong một thời gian dài, trên mặt thớt đã xuất hiện rất nhiều vết nứt nhưng vẫn không có ý định thay mới. Việc này chính là "tiếp tay" cho vi khuẩn sinh sôi, trú ngụ ở những vết rạn nứt đó. Vì vậy, bạn nên định kỳ thay mớt thớt mỗi năm.
Rửa thớt bằng máy rửa bát
Thớt là vật dụng bạn không nên bỏ vào máy rửa bát. Nguyên nhân là do máy rửa không thề làm sạch tất cả những vết bẩn trên bề mặt thớt. Vi khuẩn có thể bám lại trên đó và gây ra bệnh cho người sử dụng.
Bảo quản thớt không đúng cách
Đa số gia đình đều để thớt ở vị trí khá kín, không có nhiều ánh sáng. Điều kiện bảo quản này khiến thớt rất dễ bị nấm mốc, nhiễm khuẩn. Sử dụng thực phẩm, đồ dùng bị mốc làm gia tăng nguy cơ mắc các loại ung thư.
Ánh sáng mặt trời là nguồn diệt vi khuẩn hiệu quả. Do đó, bạn nên để thớt ở nơi thoáng, có ánh sáng trong bếp.
End of content
Không có tin nào tiếp theo
Xem nhiều nhất
Mẹ chồng không cho tôi đi chợ khi sống chung với nhau, hóa ra lý do bắt nguồn từ cô bán xôi ở đầu ngõ
Mẹ chồng trách dâu út "bố mẹ xây nhà mà đứng ngoài cuộc", song lời đáp trả cao tay của cô khiến bà ngượng mặt, họ hàng tấm tắc khen có hiếu
Tháng nào cũng đưa mẹ chồng 10 triệu nhưng lại không được quý bằng dâu thứ chẳng có đồng nào, lý do được mẹ chồng đưa ra mới bất ngờ
Mẹ chồng bán trà đá, tối nào đi làm về cũng bị gọi ra phụ, tôi từ chối rồi rút cho bà cả chục triệu nào ngờ lại bị mắng té tát
Trong ngày gặp gỡ hai bên thông gia lần đầu, mẹ chồng tương lai đã đưa tôi đến bãi cỏ và van nài làm một hành động đáng sợ
Cuối tuần về thăm bố mẹ đẻ, lúc quay lại nhà mình, tôi sững sờ khi thấy mâm cơm thịnh soạn trên bàn cùng nụ cười đểu giả của mẹ chồng