Nhiều người có thói quen không rửa chuối trước khi ăn. Nhưng các chuyên gia an toàn thực phẩm nói đây là một sai lầm.

Tối qua, con trai gọi về nói tôi: “Mẹ ơi, Thủy mới sinh nên cần ăn uống đủ chất để có sữa cho cháu bú. Mẹ chịu khó mua chân giò nấu cháo đổi bữa cho vợ con".

Trên thế giới có rất nhiều sinh vật thú vị và gây ra sự tò mò đối với chúng ta, một trong số đó là bạch tuộc đốm xanh.

Quá trình đông lạnh thực phẩm mang nhiều tiện ích tuyệt vời. Tuy nhiên, việc này cũng khiến chúng ta phải dành khá nhiều thời gian để rã đông trước khi chế biến.

Sự tăng trưởng khá trong xuất khẩu rau quả, gạo, hạt điều, cà phê… giúp riêng nhóm nông sản xuất khẩu tăng 11,5%, trong khi kim ngạch xuất khẩu toàn ngành nông nghiệp giảm 9,5%. Điều này minh chứng nông sản Việt Nam ngày càng đáp ứng tốt hơn yêu cầu thị trường để nâng cao khả năng cạnh tranh, tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị cung ứng toàn cầu.

Miếng bánh giòn tan, thơm thơm xen lẫn vị tôm ngon ngọt sẽ khiến bữa sáng của bé nhà bạn thêm phần hấp dẫn.

DNVN - Ốc chứa canxi, vitamin B1, B2… Đây cũng là loại thực phẩm rất giàu đạm, kali và chứa nguồn vitamin E, selen, đồng… cực dồi dào. Tuy nhiên bạn cần lưu ý những điều sau khi ăn ốc nhé!

DNVN - Dưới đây là một số sai lầm thường gặp khi nấu ăn và cách tránh chúng để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

DNVN - Ngày nay, tủ lạnh đã trở thành một bộ phận thiết yếu của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng am hiểu về cách cấp đông và rã thực phẩm một cách đúng đắn.

DNVN - Trứng gà là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số lợi ích chính của trứng gà.

Nếu không được làm sạch thường xuyên, tủ lạnh sẽ nảy sinh ra nhiều mầm bệnh gây hại, do đó bạn cần nắm kỹ một số mẹo vặt vệ sinh tủ lạnh hiệu quả.

Thịt dê là món ăn giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người không nên ăn thịt dê.

DNVN - Có bao giờ bạn tự hỏi rằng mình ăn tôm đã lâu nhưng không biết phần đen trên đầu tôm chứa gạch tôm hay chất thải tôm, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn chính xác hơn.

DNVN - Cá là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Dưới đây là những loại cá có giá thành rẻ nhưng bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Nên luộc thịt bằng nước sôi hay nước lạnh mới đảm bảo an toàn thực phẩm và dinh dưỡng là thắc mắc của nhiều người.