Ngoài đời thực, có một loại cây là sắn, loại củ có chứa một lượng lớn xyanua nhưng cũng là loại lương thực chủ yếu của hơn 800 triệu người trên thế giới.

Đây là những thực phẩm được cho là bổ dưỡng và an toàn cho sức khỏe người dùng.

Tiêu dùng trong tuần từ ngày 6/10-12/10/2024, giá cau, quýt đường, khoai môn... tăng cao, người nông dân phấn khởi.

Thời xưa khi thực phẩm còn khan hiếm, thế hệ ông bà cha mẹ từng sử dụng nhiều loại cây rừng để 'cứu đói' thay cho gạo.

Dưới đây là top những loại thực phẩm sẽ ngon hơn khi nấu với nước lạnh.

Chân gà không chỉ là món ăn ngon được nhiều người biết đến mà còn là vị thuốc quý giàu dưỡng chất và rất có lợi cho sức khỏe đấy nhé.

Khi nấu cơm, chúng ta thường không bỏ thứ gì khác ngoài gạo và nước vào nồi. Nhưng nếu bạn cho thêm những thứ này thì sẽ mang đến nhiều lợi ích hơn.

Để bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng thì món sườn om khoai dẻo mềm ngọt ngon dưới đây là một lựa chọn hay cho bạn.

Dưới đây là những yếu tố ảnh hưởng đến sức khỏe và tuổi thọ, chúng ta có thể phòng ngừa được.

Loại rau củ giàu tinh bột này có thể không được nhiều người coi trọng nhưng khi biết những gì nó mang lại cho sức khỏe, bạn có thể phải trầm trồ.

Để lão hóa không còn là nỗi lo, chị em phụ nữ có thể bổ sung estrogen tự nhiên qua những món ăn quen thuộc, vừa ngon miệng vừa giữ gìn nhan sắc.

Ẩm thực Trung Quốc thường được ví von như một bức tranh đa màu sắc, đa dạng từ hương vị cho đến cách thức bài trí. Mỗi món ăn là một sự kết hợp hoàn hảo giữa nguyên liệu và cách chế biến, không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Vào mùa thu khoai môn được bán trên thị trường với số lượng lớn, số lượng nhiều mà giá lại rẻ. Khoai môn rửa sạch, cho vào nồi hấp cách thủy, khoai môn gọt vỏ hấp với đường ăn rất ngon.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao và nhiều chất như vitamin A, vitamin C, loại quả này được ví như củ trường sinh tại Nhật Bản.

Trong Đông Y, chân giò heo có tác dụng bổ huyết, lợi sữa, có tính bình, vị ngọt, có thể chữa các chứng bệnh như sản phụ khí huyết suy nhược, ung thũng, nhọt độc. Chân giò heo là nguyên liệu bổ dưỡng thường được dùng để bồi bổ cơ thể cho người bệnh, bà bầu, phụ nữ sau sinh cho con bú. Ăn chân giò heo còn giúp gân cốt khỏe khoắn, bổ thận tráng khí.