Nhiều người thường dùng phần ruột còn vỏ mướp lại vứt đi, tuy nhiên, tận dụng phần vỏ mướp ngâm cùng nước vo gạo lại tạo ra nhiều công dụng bất ngờ.

Ngoài khâu sơ chế, khi luộc thịt vịt cũng cần có bí quyết để món ăn thơm ngon, không có mùi hôi.

Bệnh trĩ tuy là căn bệnh không quá nguy hiểm nhưng để lại cho người bệnh nhiều bất tiện trong sinh hoạt, người mệt mỏi và khó chịu. Vì vậy, ngoài việc điều trị bằng thuốc bạn cũng nên bổ sung một số thực phẩm cần thiết nhé.

Nếu đang băn khoăn không biết chế biến thịt vịt sao cho ngon, đỡ mùi hôi bạn có thể tham khảo một số cách chế biến từ các mẹ đảm và đầu bếp chuyên nghiệp dưới đây.

Luộc vịt với loại quả này sẽ khiến thịt vịt thơm và không bị dai. Ngoài loại quả này, bạn có thể cho thêm nước dừa để luộc vịt.

Cuộc sống thôn quê đảo lộn nhưng kỳ lạ thay, hương vị quê mùa ngàn đời vẫn len lỏi sống, nồng nàn lan trong ký ức người Việt khắp mọi nẻo đường.

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp. Vì vậy, bằng cách dùng thực phẩm phù hợp sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ tăng huyết áp.

2 loại rau này đều có công dụng thanh nhiệt rất tốt, đồng thời chúng còn sở hữu rất nhiều công dụng, bao gồm cả trị đau đầu.

Món canh từ tôm, cua, ngao bổ sung nước và vitamin, thích hợp giải nhiệt. Nhưng những món ăn trên đều là thực phẩm giàu đạm, vì vậy cần sử dụng với lượng vừa phải và ở mức nhất định.

Làm theo cách này không phải để cua bớt tanh, mà giúp cho protein được kết dính với nhau tốt hơn, khi nấu lên sẽ tạo thành mảng.

Những ngày qua, người dân Hà Nội đang phải chịu đựng nắng nóng lên tới hơn 40 độ C, nên mặt hàng thực phẩm ăn uống, nước giải khát có tác dụng giải nhiệt tiêu thụ mạnh. Đáng nói có những mặt hàng giá tăng cao gấp đôi ngày thường nhưng vẫn hút khách.

Giá cả thị trường trong tuần này: Giá vàng giảm mạnh; trong khi thực phẩm, trái cây, thiết bị điện tử, xăng dầu... đồng loạt tăng.

Hãy đổi vị cho cả nhà để giải nhiệt ngày hè với món canh cua rau đay ngon bá cháy.

Mướp là một loại quả rất quen thuộc đối với người dân Việt Nam, mướp không chỉ là món ăn ngon mà còn là một vị thuốc chữa được nhiều bệnh.

Quả mướp không những có thể chế biến thành những món ăn vừa ngon vừa mát trong những ngày hè mà nó còn có tác dụng vô cùng quý giá nếu bạn ăn theo cách này.