Món ăn truyền thống Thái Lan, Koi Pla được làm từ cá sống chứa một số lượng lớn sán lá gan, nó có thể lây nhiễm qua người và phát triển thành ung thư ống mật ở gan.

Một số món ăn hay củ, quả quen thuộc lại hoàn toàn có thể gây hại tới sức khỏe của người sử dụng.