DNVN – Mới đây, 5 hiệp hội doanh nghiệp ngành chế biến thực phẩm vừa có thư gửi Thủ tướng Chính phủ, các bộ ngành liên quan kiến nghị sửa đổi Nghị định 09/2016/NĐ-CP ngày 28/01/2016 của Chính phủ nhằm tháo gỡ vướng mắc liên quan đến yêu cầu tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm, theo tinh thần Nghị quyết số 19-2018/NQ-CP.

Vừa qua, Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế) đã công bố kết quả Tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc 2019-2020. Đáng chú ý, chiều cao đạt được của nữ thanh niên Việt Nam trong 10 năm qua là tăng thêm 1,4cm. Nhiều ý kiến cho rằng đây là con số khá ít so với mong đợi.

DNVN - Dù em bé đang ở vào giai đoạn sữa mẹ hay khi đã chuyển sang ăn dặm thì có thể nói tình trạng trẻ lười ăn luôn là vấn đề khiến bao bậc phụ huynh phải lắc đầu ngán ngẩm.

DNVN - Ngày 30/9, tại Trung tâm văn hóa Kinh Bắc, thành phố Bắc Ninh đã diễn ra “Hội nghị đảm bảo an toàn thực phẩm đối với sản phẩm sữa dùng trong trường học”. Hội nghị cũng là một trong những hoạt động hưởng ứng ngày Sữa học đường thế giới năm 2020 do Tổ chức Nông lương Thế giới (FAO) phát động trên toàn cầu

Danh sách các thực phẩm giúp tăng sức đề kháng, phòng chống Covid-19 hiệu quả.

Ngày 27/9/2019, tại Nhà hát Trưng Vương, Quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) TP.Đà Nẵng đã phối hợp với Hiệp hội sữa Việt Nam, cùng Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam - Vinamilk tổ chức Ngày hội Sữa học đường (SHĐ) cho trẻ em mầm non TP. Đà Nẵng. Đây là một hoạt động nhằm hưởng ứng kỷ niệm 20 năm ngày SHĐ Thế giới.

DNVN - Viện Dinh dưỡng khuyến khích các doanh nghiệp tăng cường đa vi chất vào sản phẩm thực phẩm; khuyến nghị người dân sử dụng đa dạng, phối hợp nhiều loại thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày; khuyến khích lựa chọn và sử dụng thực phẩm có tăng cường vi chất dinh dưỡng...

Ở làng Lệ Phố, Trung Quốc có 3.653 người, người dân trong làng đều có sức khỏe tốt và tuổi thọ tương đối cao. Đặc biệt là từ trước đến nay không có ai mắc bệnh ung thư.

“Năm 2008, thị trường sữa Việt Nam nhập tới 92% sữa bột về pha lại, chủ yếu từ Trung Quốc. Nhưng khi đó, thị trường Trung Quốc xuất hiện sữa nhiễm Melamin làm hàng triệu quả thận trẻ em chảy máu. Quá đau lòng, tôi đã quyết định phải làm sữa sạch”.

Vừa qua, Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Thành Phong đã có buổi gặp gỡ các DN chế biến lương thực, thực phẩm ở KCN Vĩnh Lộc (Bình Chánh, TP.HCM).

(DNVN) - Nghị định 09/2016/NĐ - CP của Chính phủ về tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm đã ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp ngành này.

Hiện tại Nghị định 09, quy định muối dùng để ăn trực tiếp, dùng trong chế biến thực phẩm phải được tăng cường I-ốt.

(DNVN)-Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, tuy nhiên từ tháng thứ 6 trở đi do đặc thù công việc vì đã hết thời gian nghỉ thai sản cũng như tâm lý của các bà mẹ muốn bổ sung dinh dưỡng cho con thì ngoài sữa ra thì bột ăn dặm là lựa chọn hàng đầu.

(DNVN) - Công ty Bia Carlton&United Breweries (CBU) đang quan tâm và mong muốn trở thành nhà đầu tư chiến lược của Sabeco và Habeco khi Nhà nước thoái vốn trong năm nay.

(DNVN) - Năm 2016, có 88 Doanh nghiệp (16 ngành nghề) thuộc lĩnh vực công nghiệp sản xuất có sản phẩm đạt Thương hiệu Quốc gia. Trong nhóm ngành nghề Thực phẩm, đồ uống, thương hiệu TH true MILK có 4 nhóm sản phẩm đạt thương hiệu quốc gia gồm: Sữa tươi TH True MILK, Sữa chua ăn TH Topkid, TH School MILK; sữa chua uống TH True Yogurt.