Không phải cơm hến hay bún bò, tháng 4 - tháng 8 là thời điểm mà thực khách nên đến làng Chuồn ở Huế để thưởng thức đặc sản bánh khoái cá kình.

DNVN – Mới đây, Cục trưởng Cục Sở hữu trí tuệ đã ban hành Quyết định số 5160/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00113 cho sản phẩm ốc hương “Khánh Hòa”. Hội nghề cá tỉnh Khánh Hòa là Tổ chức quản lý chỉ dẫn địa lý này.

Hòn Khô mang một vẻ đẹp khác biệt sẽ đem đến cho bạn không gian hoàn toàn riêng tư, lãng mạn, cùng những cảm giác phiêu lưu với các trải nghiệm đầy thú vị.

Một người câu cá ở vịnh Tampa, bang Florida, Mỹ đã bắt được một con cá lạ, hình dáng giống chiếc bánh ngô.

Mùa hè thời điểm được xem là đẹp nhất của đầm Chuồn (xã Phú An, huyện Phú Vang). Khung cảnh bình minh hay hoàng hôn ở nơi đây chẳng khác gì một bức tranh thơ mộng.

Bãi biển Cảnh Dương được ví như cô gái Huế dịu dàng, e ấp. Với vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ, nơi đây trở thành điểm dừng chân lý thú của rất nhiều du khách trong và ngoài nước.

DNVN - Vùng đầm phá Tam Giang- Huế với những đặc trưng riêng biệt, cùng hệ sinh thái tự nhiên độc đáo đã làm nên địa chỉ du lịch trải nghiệm, mang tính cộng đồng cao và đặc sắc cho Huế.

Với cách nấu canh chua cá vừa đơn giản lại thơm ngon dưới đây có thể áp dụng với rất nhiều loại cá tươi khác nhau đảm bảo thích hợp cho những bữa cơm gia đình.

DNVN – Tại buổi làm việc với Trường Đại học Nông Lâm Huế, Phó Chủ tịch tỉnh Thừa Thiên Huế Nguyễn Văn Phương khẳng định, tỉnh đang thu hút, kêu gọi doanh nghiệp đầu tư phát triển nông nghiệp, do đó sẽ phối hợp với Nhà trường triển khai hiệu quả cũng như nhân rộng các dự án nghiên cứu, ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nông nghiệp.

Mô hình nuôi tôm hùm kết hợp vẹm xanh, rong sụn không chỉ giúp bà con phát triển tôm hùm lồng bền vững, hiệu quả mà còn giảm tình trạng gây ô nhiễm môi trường.

(DNVN) - Kết hợp nghỉ dưỡng biển, khám phá lịch sử và cuộc sống người dân là lựa chọn được nhiều gia đình có con nhỏ yêu thích trong mùa hè này. Dưới đây là lịch trình tham khảo cho những du khách không thích nơi ồn ào, đông đúc nhưng muốn trải nghiệm đầy đủ nét đặc trưng ở Huế.

Một ngày, trở về vùng biển Vinh Thanh (huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế), ông Nguyễn Văn Hưng gặp ông Nguyễn Hối- một người nắm vững kỹ thuật nuôi cá dìa ở vùng đất này và “bắt tay” hợp tác làm ăn. Ông Hưng cho ông Hối thuê lại 50% diện tích hồ nuôi trong thời hạn 5 năm.

Dịp Tết Nguyên đán, các loại cá, đặc biệt là các loại cá đặc sản thường được người dân ưa chuộng. Nắm bắt được nhu cầu thị trường, nhiều hộ dân sinh sống quanh các đầm phá huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế đã thả nuôi các loài cá đặc sản như cá mú, cá vẩu và xuất bán cá với giá 300.000 đồng/ký.

Liên tục trong những ngày gần đây ngư dân trên phá Tam Giang thuộc địa phận huyện Quảng Điền (Thừa Thiên Huế) liên tục trúng đậm cá dìa, sản lượng đánh bắt bình quân mỗi ngày hơn 1,5 tấn, nhiều nhất là ở khu vực ở thôn Ngư Mỹ Thạnh, xã Quảng Lợi.

Khoa Thủy sản, Trường đại học Nông lâm Huế đã thực hiện thành công đề tài nghiên cứu nuôi vỗ và thử nghiệm kích thích sinh sản nhân tạo cho cá ong bầu. Tại thời điểm này, giá loại cá này có lúc có thể lên đến 500.000 đồng/kg nhưng cung vẫn không đủ cầu.