Càn Long được xem là vị vua có nhiều cái nhất bậc nhất lịch sử Trung Quốc và cũng là người ăn chơi khét tiếng. Những cuộc vui của ông thường tốn tới hàng chục triệu lạng bạc và có những trò "có một không hao" ít ai bì kịp trong lịch sử Trung Hoa bấy giờ.

Nói về thực đơn yến tiệc của vua quan Minh triều, chỉ có thể hình dung bằng một cụm từ: "Chất lượng thua xa số lượng".

Vị vua này sống thọ nhất, cai trị lâu nhất và đa tình nhất lịch sử Trung Quốc.