Mỗi quốc gia lại sở hữu những phiên bản cơm có nét riêng, ăn cùng với các gia vị khác nhau.

Ẩm thực miền Trung chưa bao giờ khiến thực khách thất vọng với muôn vàn cách chế biến đầy hấp dẫn các “món quà” từ biển cả.

DNVN - Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng ra Quyết định số 717/QĐ-UBND ngày 15/03/2022 cho phép thành lập Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực TP Đà Nẵng (DCCA). Dự kiến, Đại hội đại biểu lần thứ I của Hiệp hội sẽ được tổ chức vào ngày 28/04/2022, cùng với Lễ hội Văn hóa Ẩm thực chào mừng Đại hội.

Đến xứ Nghệ mà chưa thưởng thức những món ngon dưới đây thì quả là thiếu sót.

Lẩu cá đuối, bún cá cam, bánh bèo, bánh hỏi hay bún sứa... đều là những món ăn ngon, nổi tiếng ở các thành phố biển của Việt Nam.

Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Đà Nẵng là điểm đến được nhiều tín đồ du lịch lựa chọn để khám phá trong mùa hè này. Dưới đây là loạt hương vị thực khách không thể bỏ lỡ tại thành phố biển.

Đặc sản bánh Việt rất nhiều loại và kiểu dáng, hương vị khác nhau, dưới đây là những loại bánh lá nổi tiếng trong ẩm thực Việt.

Đà Nẵng là điểm đến được nhiều tín đồ du lịch lựa chọn để khám phá trong mùa hè này. Dưới đây là loạt hương vị thực khách không thể bỏ lỡ tại thành phố biển.

Tên gọi độc đáo, cách chế biến lạ miệng đã khiến cho những món ăn ngon, bổ rẻ của Quảng Ngãi trở nên vô cùng hấp dẫn đối với thực khách phương xa.

Đã từ lâu ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam luôn là đề tài được rất nhiều người quan tâm. Mỗi nơi có một nền văn hóa khác nhau nhưng điểm chung là vùng nào cũng có những món ăn đặc trưng khiến du khách đi đâu cũng nhớ về. Miền Trung tuy điều kiện khắc nghiệt nhưng không vì thế mà ẩm thực nơi đây kém cạnh so với nơi khác.

Đông đảo nghệ sĩ thân thiết như Chí Tài, Midu, Ông Cao Thắng... đến mừng vợ chồng Trường Giang - Nhã Phương khai trương nhà hàng mới, trưa 18/5.

Duy Khánh, Mạc Văn Khoa, Lê Giang, Trương Thế Vinh... cùng nhiều nghệ sĩ nổi tiếng đã đến chúc mừng cặp vợ chồng Trường Giang và Nhã Phương trong ngày lên chức ông bà chủ.

DNVN - Wings Books - Thương hiệu sách trẻ của NXB Kim Đồng vừa ra mắt bộ sách Miền Trung - Dự án sách minh họa nhằm lưu giữ các nét văn hóa đặc trưng tại 15 tỉnh và thành phố ở miền Trung Việt Nam, gồm 3 cuốn Thực ( Ẩm thực), Kiến (Kiến trúc) và Tích – (Tích cổ).

Bún mắm nêm, mít trộn, bánh tráng cuốn thịt heo... là những món đặc sản giá bình dân chiều lòng được nhiều thực khách khi đến Đà Nẵng.