DNVN - “Simexco Coffee Tour” là chuỗi sự kiện do công ty Simexco Daklak tổ chức tại phố đi bộ Phan Đình Giót trong dịp Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột năm 2023. Du khách sẽ được trải nghiệm cà phê đặc sản miễn phí, trình diễn pha chế, triển lãm tranh, âm nhạc đường phố và dự các talkshow với chủ đề “Yêu cà phê – Yêu Ban Mê”.

Tủ lạnh là thiết bị tuyệt vời để chúng ta bảo quản tủ lạnh. Tuy nhiên, những thực phẩm này nếu để trong tủ lạnh chỉ khiến chúng nhanh hỏng hơn mà thôi.

Cà phê là loại thức uống phổ biến nhất trên thế giới. Có rất nhiều lời khuyên về việc hạn chế uống cà phê. Nhưng liệu bạn có biết cà phê cũng có thể trở thành đồ uống rất tốt cho sức khỏe nếu biết cách uống đúng.

Nhiều người lựa chọn cà phê là đồ uống không thể thiếu cho bữa sáng nhưng do công việc bận rộn nên thay vì tự pha họ sẽ mua ở ngoài. Hãy áp dụng ngay cách pha cà phê sữa đá ngon sau để đảm bảo sáng nào cũng có cà phê sữa uống mà không tốn nhiều thời gian pha chế.

Bảo tàng Thế giới cà phê là một điểm đến mới đầy hấp dẫn ở Đắk Lắk - thủ phủ cà phê Tây Nguyên. Tới đây, du khách không chỉ có cơ hội tìm hiểu và khám phá về lịch sử và văn hóa cà phê của thế giới, mà còn được chiêm ngưỡng một công trình kiến trúc độc đáo - điểm check-in ưa thích của giới trẻ.

Tủ lạnh là thiết bị tuyệt vời để chúng ta bảo quản tủ lạnh. Tuy nhiên, những thực phẩm này nếu để trong tủ lạnh chỉ khiến chúng nhanh hỏng hơn mà thôi.

Muốn thưởng thức một tách cà phê thơm ngon, chuẩn vị khâu bảo quản là yếu tố quyết định rất nhiều. Dưới đây là điểm danh những sai lầm trong bảo quản cà phê bạn nên biết để tránh.

DNVN - Sau 3 năm diễn ra thành công, sự kiện Ngày Cà phê Việt Nam lần thứ 4 năm 2020 sẽ được tổ chức tại tại TPHCM từ ngày 10/12 đến 12/12/2020 với chủ đề ‘Hương vị cà phê Việt Nam’ cùng chuỗi các chương trình đặc sắc.

Giới siêu giàu mạnh tay chi tiền cho những thiết bị, dụng cụ "xịn" cho căn bếp của mình, có những món đồ trị giá tiền tỷ.

Mới đây chuyên trang du lịch CNN đã có một bài viết mang tựa đề: "Tại sao thế giới lại thức giấc trước cà phê Việt Nam". Báo Tổ Quốc xin được trích dịch bài viết.

Trong bối cảnh xuất khẩu cà phê sụt giảm cả về lượng và giá trị, việc nâng cao chất lượng, phát triển thương hiệu, kết nối trực tiếp với kênh phân phối ngoại lại được đặt ra, ví như 'chìa khóa' tăng trưởng ngành hàng này.

DNVN - Là một “tân binh” trong giới rang xay cà phê, nhưng thương hiệu cà phê Xuân Dương đã và đang tạo được chỗ đứng trên thị trường cà phê trong nước nhờ tâm sáng của ông chủ Phan Hữu Dương.

Sau 9 năm tham gia tổ hợp tác sản xuất cà phê bền vững theo tiêu chuẩn 4C với Công ty Nestle, các hộ dân ở xã Trà Đa (TP. Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã thay đổi tập quán canh tác để nâng cao giá trị kinh tế trên cùng một đơn vị diện tích.

Máy tách vỏ cà phê hiện đại, có thể xát được 8 tấn quả/tiếng với lượng nước sử dụng cực ít, lại có giá bán khá rẻ khiến hàng ngàn hộ dân trồng cà phê ai cũng mê. Điều đặc biệt, chủ nhân sáng chế ra chiếc máy ấy đã gần 60 tuổi và là một người con của vùng đất cà phê tại xã Hua La, TP.Sơn La, tỉnh Sơn La.

DNVN- Chiều 9/3, tại Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần 7 năm 2019, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột tổ chức trao giải cuộc thi cà phê đặc sản Việt Nam năm 2019. Cuộc thi phát động từ tháng 1/2019, có 31 đơn vị với 42 mẫu cà phê được sản xuất tại các vùng trồng cà phê trên cả nước tham dự; trong đó, có 34 mẫu cà phê Robusta và 8 mẫu cà phê Arabica.