Trong lúc tôi đang chờ đợi lời nhận xét của chị về tay nghề nấu nướng của mình thì chị bỗng bật khóc nức nở ngay trên mâm cơm khiến cả nhà tôi sợ hết hồn.

Khi làm món sườn xào chua ngọt thì nước sốt rất quan trọng, phải lưu ý tỉ lệ để có vị chua ngọt vừa miệng.

Trong lúc tôi đang chờ đợi lời nhận xét của chị về tay nghề nấu nướng của mình thì chị bỗng bật khóc nức nở ngay trên mâm cơm khiến cả nhà tôi sợ hết hồn.

Bỏ túi bí quyết làm sườn nướng thơm ngon, mềm mọng dưới đây để chiêu đãi cả nhà.

Mùa thu đến với tiết trời hơi se lạnh khiến người ta nhớ đến hương vị của những món ăn mang vị nồng ấm. Mời bạn hãy lần lượt khám phá.

Món sườn xào chua ngọt có nhiều cách làm khác nhau. Nếu bạn biết bí quyết này thì chắc chắn món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Sườn xào chua ngọt là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Có nhiều công thức khác nhau để tạo nên món ăn này nhưng làm theo cách dưới đây thì miếng sườn sẽ ngon và mềm hơn.

Bỏ qua cách nấu sườn chua ngọt thông thường. Thử ngay cách này, bà nội trợ sẽ có món ăn ngon lạ miệng, đảm bảo gia đình chồng con mê tít, cơm nấu bao nhiêu cũng hết.

Đây chính là công thức nước sốt “54321” cho món sườn xào chua ngọt ngon bất bại. Nếu nấu với lượng nguyên liệu nhiều hơn, bạn có thể tăng lượng gia vị.

Nêm nếm gia vị vào món ăn sẽ giúp làm tăng thêm hương vị. Tuy nhiên nếu chúng ta sử dụng không đúng cách, tùy tiện dùng có thể vô tình biến chúng thành chất độc gây hại cho sức khỏe.

Để có món sườn xào chua ngọt thơm ngon, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Thời điểm nêm muối không chỉ quyết định đến độ đậm nhạt mà còn ảnh hưởng tới hương vị của món ăn. Vậy nên cho muối trước hay sau khi nấu ăn.

Với công thức làm món sườn xào chua ngọt dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon hoàn hảo, ai cũng phải gật gù khen khéo.

"Vừa từ bệnh viện trở ra thì tôi nhận được cuộc điện thoại từ chồng. Nghe xong những lời dặn dò tỉ mỉ và cẩn thận của anh mà tôi không khỏi chết lặng", H. kể.

Sườn nướng mật ong ngon mềm vị thịt, thơm lừng mùi vị mật ong thanh ngọt khiến món ăn ngon mà không ngán. Cuối tuần này, hãy bắt tay vào làm ngay cho gia đình bạn món ngon hấp dẫn từ sườn non theo công thức sau.