Theo bác sĩ Trọng Hưng, mức tiêu thụ đồ uống có đường gia tăng nhanh là yếu tố quan trọng góp phần làm gia tăng tình trạng thừa cân, béo phì, rối loạn chuyển hóa ở Việt Nam.

DNVN - Với đức tính cần cù, chăm chỉ, luôn nỗ lực trong công việc, nhiều doanh nhân tuổi Sửu đã đạt thành công lớn trên thương trường, khẳng định vị thế của mình không những ở Việt Nam mà còn vương danh ra thế giới.

Dù cho “bóng ma” đại dịch Covid-19 còn lảng vảng trong năm 2021 này thì các doanh nghiệp chế biến thực phẩm trong nước vẫn cho thấy khả năng nhiều “cửa sáng”, thu lãi tốt từ việc tiết giảm chi phí, chủ động nguồn nguyên liệu, tạo ra các sản phẩm mới có giá trị gia tăng cao.

Doanh nhân Việt kiều vào Việt Nam đầu tư nông nghiệp và họ biết cách phát huy ngay hiệu quả của chế biến sâu các loại trái cây tươi để phục vụ xuất khẩu. Trong khi đó, việc chế biến sâu từ rau quả đến giờ vẫn chưa phải thế mạnh của khối nội, nên rất khó tham gia sâu vào chuỗi cung ứng toàn cầu.

Nếu thử theo cách làm của chị Ngô Nhung, chắc chắn chị em sẽ gây nhiều bất ngờ cho gia đình khi thưởng thức đấy.

DNVN – Hơn 180 dự án tỉnh Gia Lai kêu gọi đầu tư vào tỉnh giai đoạn 2020-2021 gồm nhiều lĩnh vực, trong đó, nhiều nhất là công nghiệp năng lượng với hơn 90 dự án.

(DNVN) - Công ty Thực phẩm dinh dưỡng NutiFood vừa trình làng dòng cà phê sữa đá tươi Nuticafé với tham vọng mang cà phê sữa đá tươi ra thế giới.

Hiện Việt Nam chiếm gần 30% sản lượng cà phê giao dịch nhưng kim ngạch chỉ chiếm 10% tổng giá trị thương mại cà phê toàn cầu. Điều này đặt ra vấn đề phát triển chế biến sâu đối với ngành hàng cà phê Việt Nam.