Hỗ trợ chăn nuôi gà đồi Yên Thế theo chuỗi

Đề án hỗ trợ phát triển chăn nuôi gà đồi Yên Thế được triển khai theo hướng đưa quy trình chăn nuôi gà an toàn sinh học theo hướng VietGAHP (Quy trình thực hành chăn nuôi tốt) áp dụng vào các hộ chăn nuôi. Quy mô sẽ áp dụng tại 3 xã Đồng Tâm, Tam Tiến và Tiến Thắng giúp người dân từng bước thay đổi phương thức chăn nuôi tạo ra sản phẩm gà đồi Yên Thế đảm bảo chất lượng, đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của thị trường. Để đáp ứng nhu cầu của đề án, 3 cơ sở ấp nở, sản xuất con giống gia cầm có công suất từ 100.000 trứng/năm trở lên được đầu tư nhằm tạo ra con giống chất lượng tốt và đúng chủng loại theo yêu cầu (mía lai và ri lai) cung cấp cho các hộ chăn nuôi. Đồng thời, 100 lượt hộ chăn nuôi gà thương phẩm tại 3 xã Đồng Tâm, Tam Tiến, Tiến Thắng được hỗ trợ vật tư áp dụng quy trình chăn nuôi theo hướng VietGAHP để tạo ra 350.000 con gà chất lượng cao, đủ tiêu chuẩn đưa vào các nhà hàng, siêu thị lớn. 3 cơ sở chế biến giết mổ tập trung với quy mô từ 1.000 con/ngày đêm.