Giá heo hơi ngày 28/10/2022: Cả 3 miền tiếp tục giảm

Cụ thể, tại tỉnh Vĩnh Phúc, Thái Nguyên giá heo hơi đồng loạt giảm 1.000 đồng/kg xuống mức 57.000 đồng/kg.

Các địa phương còn lại không thay đổi. Tại tỉnh Bắc Giang giá heo hơi ở mức cao nhất toàn miền 58.000 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai, Hà Nội, Ninh Bình, Tuyên Quang, Hưng Yên, Hà Nam, Thái Bình, Nam Định giá heo hơi đạt mức 56.000 - 57.000 đồng/kg.

Như vậy, giá heo hơi hôm nay tại miền Bắc đang dao động trong khoảng từ 56.000 - 58.000 đồng/kg.

Giá heo hơi ngày 28/10/2022: Cả 3 miền tiếp tục giảm. Ảnh: Bích Ngọc

Ông Hoàng Ðình Quê (ở xã Quỳnh Sơn, huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang) kể, ông sinh năm 1970. Năm 1984, gia đình ông chuyển đến khu Hố Chùa của thôn Quỳnh Sơn (xã Quỳnh Sơn) để tiến hành khai hoang. Ngày ấy, khu đất này hoang vu, gần như không có người ở. Ông và vợ từng 2 lần phải bỏ khu đất ở Hố Chùa để chuyển vào sinh sống trong làng Quỳnh Sơn, vì vùng đất quá khó khăn. Về sống ở trong làng Quỳnh Sơn, vợ chồng ông làm nghề thịt heo. Làm ăn được vài năm có chút vốn, vợ chồng ông quay trở lại khu đất Hố Chùa để tiếp tục khai hoang.

Năm 1999, ông Quê bắt đầu bén duyên với con heo. Ông xây dựng trang trại nuôi 400 heo thịt và 3 heo nái. Thời gian đầu, ông vừa làm, vừa tự học hỏi kỹ thuật nuôi heo. Ông được Hội Nông dân huyện Yên Dũng và Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang đưa đi tham quan các mô hình trang trại nuôi heo trong và ngoài tỉnh. Những lứa heo đầu tiên xuất bán thành công giúp ông có thêm vốn để mở rộng quy mô trang trại.

Từ năm 1999 đến năm 2014, có được đồng tiền lãi nào, ông Quê lại đầu tư mở rộng chuồng nuôi heo. Ông đã cải tạo vùng đất hoang thành trang trại nuôi heo có quy mô hơn 4ha, với 4 dãy chuồng, nuôi khoảng 2.500 con heo thịt. Khi quy mô trang trại mở rộng, ông phải đối diện với thách thức lớn là vấn đề xử lý chất thải của heo ra môi trường.

Ông Quê lặn lội tìm hiểu về các giải pháp xử lý phân heo. Ông lắp đặt hệ thống máy ép phân heo cho bớt nước, rồi dùng phân heo để nuôi trùn quế. Tuy nhiên, lúc đầu ông nuôi trùn quế bị chết vì phân heo quá nóng. Ông nghĩ ra cách dùng bèo tây rải ở dưới, rồi đưa phân heo đã được ép nước lên trên để nuôi trùn quế. Cách làm của ông thành công. Từ chỗ phân heo là chất bỏ đi, có nguy cơ gây ô nhiễm môi trường, ông tận dụng phân heo nuôi trùn quế bán được khoảng 300 triệu đồng/năm.

Năm 2021, ông Quê mạnh dạn ứng dụng công nghệ vào trang trại chăn nuôi heo. Ông đầu tư hơn 1 tỷ đồng để lắp đặt hệ thống đường ống dẫn thức ăn đến từng chuồng nuôi heo. Hệ thống đường ống dẫn thức ăn được kết nối với điện thoại di động. Chỉ cần công nhân đổ thức ăn từ bao vào ống, rồi điều khiển bằng điện thoại di động, thức ăn di chuyển qua hệ thống đường ống đến từng chuồng nuôi heo.

Mỗi năm, trang trại của ông mang lại doanh thu hơn 1 tỷ đồng.