Giá nông sản ngày 15/2/2026: Cà phê bật tăng mạnh, hồ tiêu giữ nguyên mức giá

Cà phê tăng giá mạnh trước kỳ nghỉ

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Ở phiên giao dịch quốc tế gần nhất, giá robusta giao tháng 3/2026 trên sàn London tăng 0,63% (tương đương 24 USD/tấn) lên mức 3.859 USD/tấn - cao nhất trong một tuần. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng tăng 0,93% (35 USD/tấn), đạt 3.800 USD/tấn.

Trên sàn New York, arabica giao tháng 3/2026 nhích 0,13% (0,4 US cent/pound) lên 300,05 US cent/pound, trong khi hợp đồng tháng 5/2026 tăng 0,29% (0,85 US cent/pound) và chạm 298,3 US cent/pound.

Thị trường trong nước tại khu vực Tây Nguyên ghi nhận đợt tăng mạnh ngay sát kỳ nghỉ lễ, khi giá trung bình toàn vùng đạt 97.600 đồng/kg.

Tại Đắk Nông, giá cà phê đứng đầu khu vực với 97.700 đồng/kg. Hai địa phương Đắk Lắk và Gia Lai cùng đạt mức 97.500 đồng/kg, còn Lâm Đồng ghi nhận 96.200 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), đợt tăng giá lần này không chỉ chịu ảnh hưởng từ thị trường quốc tế mà còn do nông dân có xu hướng giữ hàng. Ngoài ra, các nhà rang xay nước ngoài mua theo nhu cầu thực tế thay vì tích trữ dài hạn khiến giá dễ xuất hiện “sóng” khi có đơn hàng lớn trước kỳ nghỉ kéo dài.

Giới phân tích cho rằng, thanh khoản giảm do nghỉ lễ cùng nguồn cung hạn chế từ nông dân có thể khiến giá cà phê biến động mạnh trong ngắn hạn. Sau kỳ nghỉ, thị trường được kỳ vọng sẽ rõ hướng hơn khi có thêm tín hiệu từ vụ mùa Brazil và nhu cầu tiêu thụ toàn cầu.

Giá hồ tiêu trong nước duy trì ổn định

Giá hồ tiêu trong nước ngày 15/2/2026 vẫn giữ mức ổn định, dao động trong khoảng 148.000 - 150.500 đồng/kg.

Đắk Lắk và Đắk Nông (Lâm Đồng) tiếp tục là hai địa phương có mức giá cao nhất, cùng đạt 150.500 đồng/kg. Tại Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá giao dịch quanh 148.500 đồng/kg.

Hai tỉnh Gia Lai và Đồng Nai có mức thu mua thấp nhất, duy trì ở khoảng 148.000 đồng/kg. Nhìn chung, giá nội địa đang giữ thế cân bằng khi cung và cầu không có biến động đáng kể.

Giá hồ tiêu thế giới biến động trái chiều

Trên thị trường quốc tế, Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế cho biết giá tiêu đen xuất khẩu của Indonesia giảm 0,12%, tương đương 8 USD/tấn, xuống còn 6.848 USD/tấn - đánh dấu phiên giảm thứ hai liên tiếp. Diễn biến này phản ánh áp lực điều chỉnh kỹ thuật sau giai đoạn tăng giá trước đó.

Ngược chiều, giá tiêu đen Brazil loại ASTA 570 duy trì ở mức 6.000 USD/tấn, còn tiêu đen Malaysia giữ nguyên tại 9.100 USD/tấn. Tại Việt Nam, giá tiêu đen xuất khẩu loại 500 g/l và 550 g/l vẫn ở mức 6.400 – 6.600 USD/tấn, chưa có biến động mới.

Ở phân khúc tiêu trắng, giá Muntok Indonesia giảm nhẹ 0,11% (tương đương 10 USD/tấn), còn 9.270 USD/tấn. Trong khi đó, Malaysia và Việt Nam vẫn giữ nguyên mức báo giá lần lượt 12.100 USD/tấn và 9.150 USD/tấn.

Theo thông tin từ Borneo Post, bang Sarawak (Malaysia) dự kiến mở rộng thêm 10.000 ha diện tích trồng tiêu để củng cố vị thế hàng đầu của mình trong ngành hồ tiêu quốc gia.

Bộ trưởng Bộ Công nghiệp Thực phẩm, Hàng hóa và Phát triển Khu vực Sarawak – Tiến sĩ Stephen Rundi Utom cho biết ngành hồ tiêu của bang đang được hiện đại hóa bằng hệ thống tưới phân bón tự động và ứng dụng Internet vạn vật (IoT) để nâng cao năng suất, giảm chi phí lao động.

Dù vậy, xuất khẩu hồ tiêu của Sarawak trong 9 tháng đầu năm 2025 giảm 33% về khối lượng, còn 3.093 tấn. Giá trị xuất khẩu cũng giảm 4%, xuống còn 123 triệu Ringgit.

Theo các chuyên gia, việc mở rộng sản xuất cùng ứng dụng công nghệ hiện đại sẽ giúp Malaysia giữ vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng hồ tiêu toàn cầu, đặc biệt trong bối cảnh cạnh tranh gay gắt với Việt Nam và Indonesia.