Giá nông sản ngày 17/11/2024: Cà phê giảm nhẹ, hồ tiêu tiếp tục tăng

Giá cà phê giảm nhẹ

Ảnh minh họa. Ảnh: INT

Trong phiên giao dịch sáng 17/11/2024, giá cà phê Robusta trên sàn London duy trì ở mức cao ổn định qua các kỳ hạn, dao động từ 4.477 - 4.868 USD/tấn. Chi tiết, kỳ hạn tháng 1/2025 ở mức 4.773 USD/tấn; tháng 3/2025 là 4.699 USD/tấn; tháng 5/2025 đạt 4.637 USD/tấn; và tháng 7/2025 là 4.562 USD/tấn.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York vẫn ở mức cao vào sáng ngày 17/11/2024, dao động từ 269.65 - 285.60 cent/lb. Trong đó, kỳ hạn tháng 12/2024 đạt 281.80 cent/lb; tháng 3/2025 là 283.30 cent/lb; tháng 5/2025 đạt 281.45 cent/lb và tháng 7/2025 là 278.05 cent/lb.

Riêng cà phê Arabica Brazil sáng cùng ngày được giao dịch với giá khá cao. Kỳ hạn tháng 12/2024 đạt 359.75 USD/tấn, trong khi kỳ hạn tháng 3/2025 và tháng 5/2025 lần lượt ở mức 354.95 USD/tấn và 343.25 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 7/2025 đạt 338.80 USD/tấn.

Giá cà phê trong nước sáng ngày 17/11 quay đầu giảm nhẹ, với mức giảm từ 100 - 200 đồng/kg. Tại các tỉnh Tây Nguyên, mức giá trung bình đạt 113.000 đồng/kg, trong đó Đắk Nông ghi nhận mức giá cao nhất là 113.400 đồng/kg.

Chi tiết, tỉnh Gia Lai đang thu mua cà phê ở mức 113.100 đồng/kg, còn Đắk Nông đạt mức cao nhất với 113.400 đồng/kg. Tại Lâm Đồng, giá cà phê nhân dao động ở các huyện như Bảo Lộc, Di Linh, Lâm Hà với mức thu mua 112.800 đồng/kg.

Riêng Đắk Lắk, huyện Cư M'gar ghi nhận mức giá 113.200 đồng/kg, trong khi huyện Ea H'leo và thị xã Buôn Hồ cùng đạt 113.100 đồng/kg.

Dù đang trong giai đoạn thu hoạch, giá cà phê tăng nhẹ vẫn khiến nhiều người bất ngờ. Tuy nhiên, việc thu mua gặp khó do người trồng kỳ vọng giá sẽ tiếp tục tăng vào cuối năm nên không muốn bán sớm.

Thêm vào đó, một số nhà vườn vừa thu lợi nhuận từ các loại cây khác như sầu riêng, hồ tiêu và có tài chính ổn định, thậm chí còn mua cà phê để dự trữ, dẫn đến nguồn cung không dồi dào dù đang vào mùa thu hoạch cao điểm. Tình trạng này góp phần giữ giá cà phê ở mức cao.

Hiện tại, khu vực Đông Nam Bộ và Tây Nguyên đã bước vào vụ thu hoạch cà phê với sản lượng ban đầu không lớn nhưng giá bán vẫn ổn định. Tại Đắk Nông, một số nông dân lo lắng về việc thiếu nhân công hoặc giá giảm, nên tiến hành thu hoạch đồng loạt khi quả cà phê chưa đạt tỷ lệ chín yêu cầu, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng.

Nhằm khắc phục tình trạng này, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đắk Nông đã khuyến cáo nông dân thu hoạch khi tỷ lệ quả chín đạt từ 80 - 90%, đồng thời tránh việc hái cả chùm trái lẫn lá và cành nhỏ để bảo vệ cây cho vụ tiếp theo.

Giá hồ tiêu tăng nhẹ

Sáng ngày 17/11/2024, giá hồ tiêu tại các khu vực như Gia Lai, Bà Rịa - Vũng Tàu và Đắk Lắk tăng 500 đồng/kg, còn tại Bình Phước và Đắk Nông tăng thêm 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Hiện tại, mức trung bình giá tiêu trong nước là 139.300 đồng/kg, tăng 700 đồng/kg so với ngày trước đó.

Cụ thể, giá tiêu tại Gia Lai, Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Phước đều đạt 139.000 đồng/kg; Đắk Lắk đạt 139.500 đồng/kg; trong khi Đắk Nông cao nhất với 140.000 đồng/kg.

Trên thị trường thế giới, theo cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu đen Lampung của Indonesia kết thúc phiên giao dịch gần nhất ở mức 6.470 USD/tấn, giảm 0,09%; giá tiêu trắng Muntok đạt 9.055 USD/tấn, giảm tương tự. Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil đạt 6.000 USD/tấn, còn tiêu đen ASTA của Malaysia là 8.400 USD/tấn, tiêu trắng đạt 10.500 USD/tấn.

Tại Việt Nam, giá tiêu đen loại 500 g/l và 550 g/l lần lượt duy trì ở mức 6.200 USD/tấn và 6.500 USD/tấn, trong khi giá tiêu trắng vẫn ổn định ở mức 9.400 USD/tấn.

Thời gian qua, thời tiết không thuận lợi khiến hoa tiêu rụng nhiều, dẫn đến tỷ lệ đậu trái thấp và nguy cơ mất mùa cao. Năm nay, điều kiện khô hạn, độ ẩm thấp cùng mưa đến muộn đã gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của cây hồ tiêu.

Mặc dù giá hồ tiêu hiện nay cao, sản lượng giảm khiến nhiều nông dân lo ngại lợi nhuận sẽ giảm theo. Tình hình này đặt ra nhiều thách thức về việc duy trì sản xuất bền vững và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, lĩnh vực nông nghiệp chiếm 30% lượng phát thải khí nhà kính tại Việt Nam. Riêng tại Đắk Nông, hoạt động canh tác hồ tiêu vừa bị ảnh hưởng bởi biến đổi khí hậu vừa góp phần gia tăng phát thải khí nhà kính.

Để giảm phát thải và phát triển hồ tiêu bền vững, nông dân được khuyến khích áp dụng các kỹ thuật như bón phân hợp lý, sử dụng phân ủ hoai, thay đổi phương pháp bón từ rải mặt sang chôn lấp và quản lý vườn tiêu khoa học. Những mô hình canh tác hữu cơ đã giúp nhiều vườn tiêu lâu năm tại Đắk Nông giữ được năng suất và chất lượng cao.

Hồ tiêu hiện là cây trồng chủ lực tại Đắk Nông, chỉ xếp sau cà phê về diện tích nhưng mang lại giá trị kinh tế lớn. Để nâng cao năng suất và chất lượng, bà con cần tiếp tục đổi mới phương pháp canh tác và đầu tư đúng hướng.