Giá nông sản ngày 5/2/2025: Cà phê giảm sâu, hồ tiêu bật tăng

Giá cà phê lao dốc

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Trên sàn giao dịch London, lúc 5 giờ sáng ngày 5/2/2025, giá cà phê Robusta có sự điều chỉnh tăng nhẹ sau khi giảm sâu một ngày trước đó. Mức tăng dao động từ 24 – 28 USD/tấn, với giá trị giao dịch từ 5.391 – 5.558 USD/tấn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2025 đạt 5.558 USD/tấn (tăng 24 USD/tấn), hợp đồng tháng 5/2025 chốt ở mức 5.548 USD/tấn (tăng 28 USD/tấn), kỳ hạn tháng 7/2025 đạt 5.481 USD/tấn (tăng 28 USD/tấn) và hợp đồng tháng 9/2025 dừng ở mức 5.391 USD/tấn (tăng 27 USD/tấn).

Chốt phiên giao dịch, giá cà phê Arabica trên sàn New York tiếp tục chuỗi tăng kéo dài 9 phiên liên tiếp, biên độ tăng từ 2.45 – 3.45 cent/lb, dao động từ 359.60 – 383.35 cent/lb. Trong đó, hợp đồng giao tháng 3/2025 tăng lên 383.35 cent/lb (tăng 2.45 cent/lb), hợp đồng tháng 5/2025 nhích lên 377.40 cent/lb (tăng 3.05 cent/lb), hợp đồng tháng 7/2025 đạt 369.35 cent/lb (tăng 3.15 cent/lb) và kỳ hạn tháng 9/2025 ở mức 359.60 cent/lb (tăng 3.45 cent/lb).

Tương tự, giá cà phê Arabica Brazil cũng tiếp tục đi lên với mức tăng nhẹ trong phiên. Cụ thể, hợp đồng tháng 3/2025 đạt 474.65 USD/tấn (tăng 2.85 USD/tấn), hợp đồng tháng 5/2025 ghi nhận 469.80 USD/tấn (tăng 5.55 USD/tấn), kỳ hạn tháng 7/2025 có giá 464.10 USD/tấn (tăng 4.15 USD/tấn) và hợp đồng tháng 9/2025 dừng ở mức 452.00 USD/tấn (tăng 9.85 USD/tấn).

Giá cà phê trong nước tiếp tục giảm

Tại thị trường nội địa, cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 5/2/2025, giá cà phê trong nước chứng kiến sự điều chỉnh giảm mạnh sau khi đạt đỉnh vào hôm trước, hiện dao động ở mức trung bình 128.100 đồng/kg, giảm 2.500 đồng/kg.

Tại các khu vực sản xuất trọng điểm ở Tây Nguyên, mức giá cao nhất ghi nhận được là 128.200 đồng/kg. Mức giảm đồng loạt 2.500 đồng/kg được ghi nhận tại các địa phương như Đắk Lắk với 128.000 đồng/kg, Lâm Đồng giao dịch ở mức 127.200 đồng/kg, Gia Lai đạt 128.000 đồng/kg và Đắk Nông đứng ở mức 128.200 đồng/kg.

Với xu hướng này, giá cà phê nội địa nhiều khả năng sẽ đánh mất mốc 130.000 đồng/kg từng thiết lập trong dịp Tết. Nhiều nhà vườn đặt câu hỏi liệu giá sẽ tiếp tục giảm về 115.000 đồng/kg như hồi cuối tháng 11/2024 hay chỉ là điều chỉnh ngắn hạn trước khi bật tăng trở lại?

Theo phân tích của chuyên gia, giá cà phê có thể tiếp tục điều chỉnh giảm trong phiên giao dịch ngày 6/2/2025 trước khi có cơ hội phục hồi về vùng giá 130.000 đồng/kg. Việc theo dõi chặt chẽ các biến động trên thị trường sẽ giúp nhà đầu tư đưa ra quyết định giao dịch hợp lý trong thời gian tới.

Mặc dù sản lượng cà phê vụ vừa qua giảm 15% do ảnh hưởng của thời tiết, nhưng nhờ giá tăng cao, nhiều hộ nông dân tại Tây Nguyên vẫn đạt thu nhập tốt. Xu hướng tiêu thụ cà phê toàn cầu và sự đầu tư mạnh vào chuỗi cung ứng của doanh nghiệp Việt góp phần thúc đẩy giá trị xuất khẩu tăng mạnh.

Giá hồ tiêu bật tăng mạnh

Cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 5/2/2025, thị trường hồ tiêu trong nước trở nên sôi động với mức tăng đáng kể sau kỳ nghỉ lễ, giá tăng trung bình 2.000 đồng/kg trong ngày đầu tiên giao dịch trở lại. Hiện giá tiêu trung bình tại các khu vực trọng điểm đạt 149.400 đồng/kg, trong đó giá tiêu tại Đắk Nông đã vượt mốc 150.000 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá tiêu giữ ổn định so với phiên trước, đang được thu mua ở mức 149.000 đồng/kg.

Tương tự, giá tiêu tại Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Phước tiếp tục đi ngang với mức 149.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại Đắk Lắk, giá tiêu đã chạm ngưỡng 150.000 đồng/kg.

Riêng Đắk Nông, giá tiêu tăng thêm 200 đồng/kg so với phiên liền trước, hiện giao dịch ở mức 150.200 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 5/2/2025, thị trường hồ tiêu toàn cầu có nhiều biến động, khi giá tại một số quốc gia bật tăng sau thời gian đi ngang. Đáng chú ý, giá tiêu tại Brazil sau giai đoạn ổn định đã tăng vọt 150 USD/tấn, trong khi giá tại các khu vực khác vẫn duy trì mức cao.

Cụ thể, IPC công bố giá tiêu đen Lampung (Indonesia) hiện ở mức 7.219 USD/tấn, trong khi giá tiêu trắng Muntok đạt 9.694 USD/tấn.

Tại Malaysia, thị trường hồ tiêu tiếp tục giữ vững mức cao với giá tiêu đen ASTA ở mức 9.000 USD/tấn và tiêu trắng ASTA đạt 11.600 USD/tấn.

Giá tiêu xuất khẩu của Brazil tăng mạnh, hiện đạt 6.300 USD/tấn, tăng 150 USD/tấn sau thời gian dài duy trì ở mức thấp.

Tại Việt Nam, giá tiêu xuất khẩu có dấu hiệu chững lại với mức điều chỉnh giảm nhẹ. Hiện tiêu đen loại 500 g/l có giá 6.350 USD/tấn, loại 550 g/l đạt 6.650 USD/tấn, trong khi tiêu trắng đang giao dịch ở mức 9.550 USD/tấn.

Theo số liệu của Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong năm 2024, lượng hồ tiêu xuất khẩu sang Trung Quốc giảm xuống mức thấp nhất trong 9 năm qua, chỉ đạt 10.549 tấn, trị giá 32,15 triệu USD. So với năm 2023, mức giảm lên tới 82,4% về sản lượng và 76,6% về giá trị.

Ngay cả so với năm 2022 – thời điểm Trung Quốc vẫn còn đóng cửa vì dịch COVID-19 - khối lượng tiêu xuất khẩu sang thị trường này cũng thấp hơn.

Sự sụt giảm mạnh khiến Trung Quốc từ vị trí khách hàng tiêu thụ hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam trong năm 2023 tụt xuống vị trí thứ 5 vào năm 2024, với thị phần giảm mạnh còn 4,2% so với mức 22,6% của năm trước.