Ngộ độc thực phẩm sau khi ăn cỗ: Thực đơn gồm những gì?
Liên quan đến vụ việc hàng chục người bị ngộ độc độc sau khi ăn cỗ ở Hà Giang, thực đơn bữa cỗ gồm các món như thịt lợn xào; canh xương, rượu gạo...
Ông Lỳ Seo Hoả ở thôn Lùng Vùi, xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang tổ chức đám hỏi cho con trai vào ngày 1/10/2017. Trong bữa cơm có khoảng 60 người đến ăn, đến 4 giờ sáng ngày 3/10/2017 có nhiều người ngộ độc, theo tin tức trên báo Sức khỏe & Đời sống.
Lãnh đạo huyện Vị Xuyên thăm hỏi sức khỏe những bệnh nhân ngộ độc đang cấp cứu tại bệnh viện. Ảnh: báo Gia đình & Xã hội
Thực đơn bữa cơm gồm: thịt lợn xào; canh xương nấu đu đủ; rượu gạo và cơm tẻ. Buổi lễ ăn hỏi được tổ chức từ 7h sáng đến 14h chiều ngày 1/10/2017, tuy nhiên sau đó có 3 người xuất hiện triệu chứng: đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, đau bụng, nôn… Đến ngày 3/10, cả 3 người gồm ông Lý Seo Hòa (59 tuổi), Vừ Seo Sử (42 tuổi) và Kháng Minh Pao (47 tuổi) đều tử vong.
Tin từ Bệnh viện Đa khoa huyện Vị Xuyên cho biết, ngày 3/10, bệnh viện tiếp nhận 25 bệnh nhân được chuyển ra từ xã Thượng Sơn, huyện Vị Xuyên, tỉnh Hà Giang. Các bệnh nhân nhập viện đều có biểu hiện như buồn nôn, nôn, người mệt mỏi, đau nhức các cơ,...
Sáng 4/10, theo báo cáo của Sở Y tế tỉnh Hà Giang, tính đến thời điểm 9h sáng có 48 người mắc trong vụ ngộ độc thực phẩm tại lễ ăn hỏi. Đã có 3 người tử vong, 45 người đang được điều trị, theo báo Kinh tế & Đô thị.
Ngay sau khi xảy ra sự việc, Sở Y tế tỉnh Hà Giang đã đề nghị UBND huyện Vị Xuyên phối hợp chỉ đạo và yêu cầu các đơn vị y tế khẩn trương triển khai các biện pháp cứu chữa người bệnh.
Theo đó, yêu cầu Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cử Đoàn công tác phối hợp với Trung tâm Y tế huyện điều tra, xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm; truy xuất nguồn gốc thực phẩm, phát hiện xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm theo quy định.
Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Giang đã cử 1 kíp chuyên ngành Hồi sức tích cực và chống độc hỗ trợ chuyên môn tại chỗ cho Bệnh viện đa khoa huyện Vị Xuyên xử trí, cấp cứu bệnh nhân.
Thông tin từ BSCK II Bùi Văn Toán, Giám đốc Bệnh viện Đa khoa huyện Vị Xuyên (Hà Giang) cho biết, bệnh viện đang tích cực cứu chữa các bệnh nhân.
Ông Toán cũng cho hay: Qua thăm khám trên các bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện đều có biểu hiện nhẹ, không ảnh hưởng đến tính mạng. Tuy nhiên, bệnh viện vẫn cho các bệnh nhân nằm viện để theo dõi. Sau 48 giờ, nếu bệnh nhân tiến triển tốt sẽ cho xuất viện.
Nên đọc
