Hiện nay, ngày càng nhiều người Hàn Quốc nói không với thịt chó.
Riêng tại thủ đô Seoul, có tới gần 40% nhà hàng bán thịt chó đã phải đóng cửa trong hơn 10 năm qua.
Một cuộc khảo sát trên 1.000 người Hàn Quốc mới đây cho thấy có tới 81% số người được hỏi đã không ăn thịt chó trong năm 2017. Chỉ có 18,8% nói sẽ tiếp tục ăn thịt chó và chỉ 1,2% cho biết ăn thịt chó thường xuyên.
(Ảnh minh họa: The Japan Times).
Bên cạnh sự thay đổi trong văn hóa ẩm thực, cụ thể là sự chuyển hướng trong khẩu vị của thế hệ trẻ, nhận thức của người dân về quyền động vật tăng cao cũng được cho là một nguyên nhân của sự thay đổi này.
Trước đây, người dân Hàn Quốc thường ăn thịt chó để khôi phục sức khỏe trong những tháng mùa Hè do cho rằng thịt chó giúp bổ sung năng lượng. Tuy nhiên, nhiều người, đặc biệt là thế hệ trẻ, đã từ bỏ món ăn này vì cho rằng không văn minh. Phần lớn những người thích ăn thịt chó hiện nay ở độ tuổi 50 - 60.
Nên đọc
