Niêm phong toàn bộ sản phẩm sườn chay có dòi để điều tra

Chiều 12-6, Đoàn chức năng của Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đến kiểm tra đại lý tạp hóa và kho hàng của bà Trần Phan Huy Tưởng (phường Thuận Giao – Thuận An – Bình Dương) vì trước đó bà Tưởng đã bán ra những gói thực phẩm chay sườn non có dòi.

Đoàn đã đến kho chứa hàng của bà Tưởng và kiểm tra, lấy mẫu, đồng thời niêm phong toàn bộ sản phẩm còn lưu trong kho để điều tra nguyên nhân thực phẩm có dòi bọ.

Hạn dùng của những sản phẩm này đến tháng 12/2015. Đoàn đã lập biên bản và yêu cầu chủ lô hàng bảo quản nguyên hiện trạng chờ cơ quan chức năng xác minh, xử lý.
Ông Trần Văn Châu, Trưởng phòng công tác thanh tra Cục An toàn thực phẩm, đã chỉ đạo niêm phong toàn bộ kho hàng chay sườn non của bà Tưởng. Đồng thời đề nghị cơ quan chức năng của Bình Dương, TP HCM phối hợp xác minh về nguồn gốc của lô hàng bất thường này.

'Về mặt cảm quan, chúng tôi đã phát hiện có những bất thường lạ trong các lô hàng còn hạn sử dụng. Chúng tôi sẽ xác minh tiếp và thông tin về kết quả kiểm tra trong thời gian tới', ông Châu nói.
Ông Châu cho biết, ngay sau khi có thông tin phản ánh thực phẩm chay có dòi, Cục đã có văn bản chỉ đạo Chi cục An toàn thực phẩm TP HCM và Bình Dương khẩn trương phối hợp điều tra.

Bà Tưởng khẳng định mình mua những thùng hàng trên về và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát như hướng dẫn của nhà sản xuất. Trên bao bì những bịch sườn non này thể hiện đây là sản phẩm của Công ty TNHH Sản xuất và Kinh doanh thực phẩm chay Âu Lạc (quận Bình Thạnh, TP HCM).
Trước đó, sáng 9/6, bà Nguyễn Thị Hoa mua 10kg thực phẩm chay sườn non được đóng trong 10 gói (mỗi gói 1kg) của một tiệm tạp hóa ở chợ Thuận Giao (thị xã Thuận An) đề về chế biến 280 xuất ăn chay cho một công ty may mặc tại thị xã Tân Uyên. 

Khi bà Hoa cùng nhân viên mang nguyên liệu đến bếp ăn tập thể công ty để chế biến thì phát hiện trong các miếng sườn non chay có nhiều giòi.Từ phản ánh của bà Hoa, đại diện Hội bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng Bình Dương đã đến kiểm tra nơi chị Hoa đã mua 10kg sườn non chay. 
Tại đây, mọi người phát hiện nhiều gói sản phẩm còn nguyên vẹn bao bì, có gói bị nhiều vết thủng nhỏ nghi do giòi từ bên trong đục khoét. Tất cả sản phẩm này có hạn sử dụng đến tháng 12/2015.