Giá nông sản ngày 11/11/2025: Cà phê tăng nhẹ, hồ tiêu ổn định

DNVN - Giá nông sản sáng 11/11/2025 ghi nhận cà phê nhích lên thêm 100 - 200 đồng/kg so với hôm qua, trong khi hồ tiêu vẫn giữ mức ổn định so với cùng thời điểm sáng 10/11.

FPT nhận giải doanh nghiệp bán dẫn xuất sắc / Sôi động lịch bay mùa đông tại sân bay quốc tế Đà Nẵng

Giá cà phê tăng nhẹ

Trên sàn London, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 1/2026 khép phiên ngày 8/11 ở 4.565 USD/tấn, thấp hơn 1,79% tương đương 83 USD/tấn so với ngày liền trước. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 cũng giảm 1,53% (70 USD/tấn), còn 4.497 USD/tấn.

Giá nông sản ngày 9/11/2025: Cà phê tăng mạnh, hồ tiêu ổn định

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Tại sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 12/2025 tăng 0,45%, tương ứng 1,85 US cent/pound, đạt mức 409,65 US cent/pound trong phiên hôm qua. Hợp đồng giao tháng 3/2026 tăng thêm 0,69% (2,65 US cent/pound), lên 388,5 US cent/pound.

Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hôm nay 11/11/2025 dao động từ 118.200 - 119.700 đồng/kg, cao hơn 100 - 200 đồng/kg so với ngày trước đó.

Ở Lâm Đồng, các địa bàn Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà đều tăng 200 đồng so với hôm qua, cùng giao dịch ở mức 118.200 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, giá cà phê ở khu vực Cư M'gar sáng nay được thu mua với mức 119.600 đồng/kg, tăng thêm 100 đồng so với hôm qua, trong khi Ea H'leo và Buôn Hồ đạt 119.500 đồng/kg.

Tại Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), các điểm thu mua tại Gia Nghĩa và Đắk R'lấp tăng 200 đồng, giao dịch lần lượt ở mức 119.700 và 119.600 đồng/kg.

Ở Gia Lai, giá cà phê tại Chư Prông hiện ở mức 118.900 đồng/kg; Pleiku và La Grai cùng đạt 118.800 đồng/kg, nhích lên 100 đồng so với hôm qua.

Giá cà phê arabica vẫn neo cao đã tạo động lực giữ vững thị trường robusta, khi nhiều nhà rang xay toàn cầu chuyển sang sử dụng loại này để thay thế. Cùng với đó, mưa bão trùng thời điểm thu hoạch ở Việt Nam khiến sản lượng bị ảnh hưởng, góp phần đẩy giá cà phê nội địa tăng.

Không khí thu hoạch đầu tháng 11 tại các vùng trồng trọng điểm của Gia Lai như Chư Prông, Ia Grai và Đắk Đoa trở nên nhộn nhịp. Nông dân phấn khởi khi vừa được mùa vừa được giá, tạo nên cảnh tất bật hái, phơi, vận chuyển cà phê đặc trưng của mùa vàng Tây Nguyên. Nhiều hộ cho biết mức lợi nhuận năm nay cải thiện đáng kể, đủ bù chi phí phân bón và nhân công tăng cao.

Tại Đắk Lắk, nhiều lao động tạm thời chưa tìm việc khác để đợi vào vụ thu hoạch cà phê - giai đoạn mang lại thu nhập cao nhất trong năm. Nhu cầu lao động thời vụ tăng vọt tại các vùng chuyên canh khiến tiền công hái cà phê cũng được nâng lên rõ rệt.

Giá hồ tiêu ổn định

Giá tiêu sáng 11/11/2025 giữ nguyên trong khoảng 145.000 - 147.000 đồng/kg, không thay đổi so với sáng 10/11.

Tại Đắk Lắk, giá thu mua tiêu hiện ở mức 147.000 đồng/kg. Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) cũng ghi nhận mức giá tương tự - 147.000 đồng/kg. Tại Gia Lai, tiêu được giao dịch ở mức 145.000 đồng/kg. Tại Đồng Nai, giá tiêu ổn định ở 145.000 đồng/kg. Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh) tiếp tục duy trì mức giá 145.000 đồng/kg. Riêng tại Bình Phước (tỉnh Đồng Nai), mức thu mua vẫn là 145.000 đồng/kg.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu thế giới kết thúc phiên gần nhất ghi nhận tiêu đen Lampung (Indonesia) đạt 7.111 USD/tấn, còn tiêu trắng Muntok ở mức 9.749 USD/tấn.

Giá tiêu đen ASTA 570 của Brazil hiện đạt 6.100 USD/tấn. Tại Malaysia, tiêu đen ASTA duy trì ở 9.200 USD/tấn, còn tiêu trắng ASTA đạt 12.300 USD/tấn.

Tiêu đen Việt Nam vẫn ổn định ở mức cao, loại 500 g/l giao dịch ở 6.400 USD/tấn, loại 550 g/l ở mức 6.600 USD/tấn, còn tiêu trắng đạt 9.050 USD/tấn.

Dù xuất khẩu nông sản Việt Nam trong năm 2025 cho thấy nhiều tín hiệu tích cực, song một số nhóm hàng vẫn gặp khó khăn, ảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng chung. Các chuyên gia nhận định ngành nông nghiệp cần tiếp tục áp dụng các giải pháp linh hoạt nhằm tháo gỡ rào cản và giữ vững đà xuất khẩu.

Ngành lúa gạo là minh chứng rõ nét. Trong 10 tháng đầu năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 7,2 triệu tấn gạo, đạt giá trị 3,7 tỷ USD - giảm 6,5% về sản lượng và 23,8% về giá trị so với cùng kỳ năm 2024.

Mặt hàng rau quả cũng chịu ảnh hưởng khi kim ngạch xuất khẩu sang Hàn Quốc giảm gần 1%, còn Thái Lan giảm tới 55,6% lượng nhập khẩu rau quả từ Việt Nam, cho thấy sức ép cạnh tranh đang tăng cao.

Tuy vậy, triển vọng của toàn ngành vẫn sáng khi nhiều sản phẩm mới như thịt, trứng, sữa đã bắt đầu mở rộng thị trường quốc tế. Nếu giữ vững tốc độ tăng trưởng hiện tại, kim ngạch xuất khẩu nông sản năm 2025 có thể đạt khoảng 67 tỷ USD, thậm chí vượt mốc 70 tỷ USD.