Giá nông sản ngày 13/1/2026: Cà phê, hồ tiêu đều duy trì ổn định

Giá cà phê đi ngang

Trong phiên giao dịch gần nhất, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 3/2026 trên sàn London đảo chiều tăng nhẹ 0,36% (14 USD/tấn) so với phiên trước, đạt 3.917 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2026 cũng tăng 0,21% (8 USD/tấn), lên mức 3.845 USD/tấn.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Trên sàn New York, cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 3/2026 tiếp tục giảm 0,44% (1,6 US cent/pound), xuống 356,05 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 5/2026 giảm thêm 0,42% (1,45 US cent/pound), còn 338,45 US cent/pound.

Ngày 13/1/2026, giá cà phê trong nước được ghi nhận ổn định khi mức thu mua ở các vùng trồng trọng điểm Tây Nguyên gần như không biến động so với hôm trước. Mức giá phổ biến vẫn dao động từ 97.500 - 97.800 đồng/kg, tiếp tục giữ ở vùng cao sau chuỗi ngày tăng giảm nhẹ đầu tháng.

Tại Di Linh, Lâm Hà và Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng), cà phê được thu mua ở mức 97.200 đồng/kg. Khu vực Cư M'gar (Đắk Lắk) ghi nhận giá 97.500 đồng/kg, trong khi Ea H'leo và Buôn Hồ cùng đạt 97.400 đồng/kg. Tại Đắk Nông, mức thu mua hôm nay đạt 97.800 đồng/kg; riêng Gia Nghĩa và Đắk R’lấp đạt 97.700 đồng/kg.

Giá cà phê tại Gia Lai duy trì quanh 97.500 đồng/kg ở Chư Prông, còn Pleiku và La Grai cùng ở mức 97.400 đồng/kg. Khu vực Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) ghi nhận giá 97.300 đồng/kg.

Tại các tỉnh Tây Nguyên như Đắk Lắk, Gia Lai và Lâm Đồng, giá cà phê nhân xô không có sự chênh lệch lớn. Dù hoạt động thu mua vẫn diễn ra đều đặn, song thị trường chưa ghi nhận sôi động, cho thấy giai đoạn ổn định ngắn hạn đang hình thành.

Theo giới quan sát, việc giá cà phê đi ngang chủ yếu do cung - cầu đang giữ trạng thái cân bằng. Sau đợt bán ra để xoay vốn đầu vụ, nông dân hiện có xu hướng trữ hàng, chờ tín hiệu thị trường rõ ràng hơn.

Ngược lại, các doanh nghiệp và thương lái vẫn tỏ ra thận trọng, hạn chế gom hàng khi chưa có động lực tăng giá mới. Điều này khiến khối lượng giao dịch duy trì ở mức trung bình dù giá vẫn khá hấp dẫn.

Giá hồ tiêu giữ vững

Khảo sát tại các vùng trồng trọng điểm cho thấy giá tiêu sáng nay ổn định trong khoảng 150.000 - 152.500 đồng/kg. Đắk Lắk và Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng) tiếp tục là hai địa phương có giá cao nhất với 152.500 đồng/kg, kế đến là Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh) đạt 151.500 đồng/kg.

Ở nhóm thấp hơn, Gia Lai ghi nhận 151.000 đồng/kg, còn Đồng Nai ở mức 150.000 đồng/kg. Việc giá duy trì “đi ngang” nhiều phiên liên tiếp phản ánh thị trường đang trong thế cân bằng hiếm thấy: người mua muốn có hàng nhưng gặp khó trong thu gom, trong khi người bán lại kỳ vọng giá sẽ tăng trong giai đoạn đầu vụ.

Trên thị trường thế giới, số liệu của Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) cho thấy giá tiêu tại các nước xuất khẩu lớn vẫn khá ổn định. Tiêu đen Indonesia đạt 6.717 USD/tấn, tiêu đen Brazil ASTA 570 ghi nhận 6.150 USD/tấn, còn tiêu đen Malaysia giữ nguyên ở mức 9.000 USD/tấn.

Xu hướng quốc tế và triển vọng vụ mới

Giá tiêu đen xuất khẩu của Việt Nam hiện vẫn đi ngang trong khoảng 6.600 - 6.800 USD/tấn (loại 500 g/l và 550 g/l).

Với nhóm tiêu trắng, tiêu trắng Muntok Indonesia ở mức 9.143 USD/tấn, Malaysia giữ 12.000 USD/tấn, còn Việt Nam giao dịch ở 9.350 USD/tấn.

Theo dự báo thị trường, vụ thu hoạch mới của Việt Nam sẽ bắt đầu từ cuối tháng 12 đến tháng 4, trong đó năng suất có khả năng giảm nhẹ. Lũ lụt tại Tây Nguyên năm ngoái được đánh giá có thể tác động đến vụ thu hoạch tháng 3/2026.

Giữa bối cảnh nguồn cung toàn cầu đang thu hẹp, các nhà nhập khẩu được khuyến nghị theo dõi chặt diễn biến và chuẩn bị kế hoạch cung ứng cho quý I và quý II/2026.

Không chỉ Việt Nam, tình hình cung ứng tại nhiều nước khác cũng ghi nhận biến động. Tại Ấn Độ, sản lượng vụ 2025 - 2026 được dự báo khoảng 85.000 tấn. Indonesia báo cáo tiến độ thu hoạch chậm và hạt tiêu có kích thước không đồng đều, trong khi Brazil vẫn ổn định nhờ người trồng giữ hàng và nhu cầu xuất khẩu chuyển hướng từ nhiều thị trường.

Tổng hợp các yếu tố như nguồn cung hạn chế, thời tiết bất thường, chiến lược bán có kiểm soát của nông dân và tiêu chuẩn nhập khẩu khắt khe được nhận định sẽ giúp giá hồ tiêu duy trì sức bền trong giai đoạn đầu năm 2026.