Giá nông sản ngày 18/3/2025: Cà phê và hồ tiêu đồng loạt nhích nhẹ

Cà phê ghi nhận mức tăng nhẹ

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet

Tại sàn giao dịch London, vào 5 giờ sáng 18/3/2025, giá cà phê Robusta đảo chiều tăng so với phiên trước đó, biên độ tăng từ 67 - 77 USD/tấn, hiện dao động trong khoảng 5.225 - 5.507 USD/tấn. Trong đó, giá hợp đồng tháng 5/2025 đạt 5.474 USD/tấn; kỳ hạn tháng 7/2025 chốt ở 5.451 USD/tấn; giá giao dịch tháng 9/2025 là 5.387 USD/tấn, còn hợp đồng tháng 11/2025 ghi nhận mức 5.292 USD/tấn.

Tương tự, giá cà phê Arabica trên sàn New York vào sáng sớm 18/3 cũng bật tăng mạnh, biên độ từ 5,80 - 6,50 cent/lb, nằm trong khoảng 350.95 - 386.45 cent/lb. Chi tiết hơn, giá hợp đồng tháng 5/2025 đạt 383.55 cent/lb; kỳ hạn tháng 7/2025 là 377.30 cent/lb; mức giá cho tháng 9/2025 được thiết lập tại 370.45 cent/lb, còn hợp đồng tháng 12/2025 là 359.65 cent/lb.

Sau khi khép lại phiên giao dịch, thị trường cà phê Arabica Brazil cho thấy xu hướng sôi động trở lại với mức tăng dao động từ 0,75 - 9,60 USD/tấn, nằm trong khoảng 451.50 - 476.00 USD/tấn. Chi tiết các kỳ hạn như sau: giá giao dịch tháng 3/2025 đạt 474.90 USD/tấn; hợp đồng tháng 5/2025 ở mức 478.00 USD/tấn; kỳ hạn tháng 7/2025 đạt 473.90 USD/tấn và tháng 9/2025 chốt tại 462.00 USD/tấn.

Cập nhật diễn biến thị trường cà phê nội địa vào 5 giờ sáng nay 18/3/2025, khu vực Tây Nguyên quay lại xu hướng tăng sau nhiều phiên điều chỉnh giảm trước đó, mức tăng ghi nhận từ 700 - 1.000 đồng/kg, đưa giá thu mua trung bình lên 132.800 đồng/kg.

Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk hiện ở mức 132.700 đồng/kg; tại Lâm Đồng dao động quanh 131.000 đồng/kg; Gia Lai ghi nhận mức giá 132.700 đồng/kg, trong khi Đắk Nông đạt mức 133.000 đồng/kg.

Giá cà phê đi lên giúp nông dân có lợi nhuận cao hơn. Tuy vậy, những người trồng lâu năm vẫn bày tỏ lo ngại về kịch bản tương tự năm 1994, khi giá cà phê chạm đỉnh lịch sử nhưng sau đó rơi vào khủng hoảng nguồn cung, khiến giá giảm mạnh trong thời gian dài.

Ông Trịnh Đức Minh, Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột, nhận định rằng đợt biến động này chỉ mang tính tạm thời. Nhiều nông dân vẫn kiên trì theo đuổi sản xuất cà phê đặc sản để duy trì thương hiệu, mặc dù một số khu vực đã cắt giảm sản lượng.

Hiện tại, mỗi năm Việt Nam sản xuất khoảng 500 - 600 tấn cà phê đặc sản đạt chứng nhận từ các cuộc thi uy tín, song con số này vẫn thấp hơn nhiều so với mục tiêu 5.000 tấn mà ngành đặt ra cho giai đoạn đến năm 2025.

Ngoài ra, quá trình sản xuất cà phê đặc sản còn tạo thêm khoảng 5.000 - 6.000 tấn cà phê chất lượng cao, dù chưa đạt chuẩn đặc sản nhưng vẫn có chất lượng vượt trội. Loại cà phê này rất được thị trường ưa chuộng nhờ chất lượng tốt và mức giá hợp lý.

Dù thị trường đang có những biến động đáng kể, nhưng việc đẩy mạnh sản xuất bền vững và gia tăng giá trị cho hạt cà phê vẫn là hướng đi dài hạn quan trọng.

Hồ tiêu ghi nhận mức điều chỉnh trái chiều

Cập nhật giá tiêu trong nước vào 5 giờ sáng ngày 18/3/2025, thị trường ghi nhận sự điều chỉnh tăng - giảm nhẹ giữa các khu vực so với phiên giao dịch trước đó. Hiện mức thu mua trung bình tại các tỉnh trọng điểm đạt 158.600 đồng/kg.

Tại Gia Lai, giá tiêu tiếp tục giữ ổn định so với phiên trước, hiện duy trì ở mức 158.000 đồng/kg.

Tương tự, giá tiêu tại Bà Rịa - Vũng Tàu không có thay đổi đáng kể, hiện vẫn dao động quanh mức 158.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá tiêu tại Đắk Lắk và Đắk Nông nhích nhẹ thêm 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua, đưa mức thu mua tại hai địa phương này lên 160.000 đồng/kg.

Ngược lại, giá tiêu tại Bình Phước giảm nhẹ 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch quanh mức 157.000 đồng/kg - mức thấp nhất trên cả nước.

Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), giá tiêu thế giới vào 5 giờ sáng 18/3/2025 cho thấy thị trường giao dịch sôi động hơn so với phiên liền trước, trong đó giá tiêu Indonesia ghi nhận mức tăng nhẹ từ 31 - 56 USD/tấn, các thị trường khác vẫn neo ở mức cao.

Cụ thể, IPC niêm yết giá tiêu đen Lampung của Indonesia tăng nhẹ sau thời gian đi ngang, hiện giao dịch ở mức 7.321 USD/tấn; giá tiêu trắng Muntok đạt 10.238 USD/tấn.

Tại Malaysia, thị trường giữ ổn định, giá tiêu đen ASTA vẫn ở mức 9.800 USD/tấn, trong khi tiêu trắng ASTA đạt 12.300 USD/tấn.

Giá tiêu tại Brazil ít biến động và hiện vẫn duy trì ở mức khá cao, giao dịch quanh 6.900 USD/tấn.

Thị trường xuất khẩu tiêu Việt Nam ổn định với xu hướng tăng nhẹ. Cụ thể, giá tiêu đen loại 500 g/l đang ở mức 7.000 USD/tấn; loại 550 g/l đạt 7.200 USD/tấn; tiêu trắng hiện giao dịch ở mức 10.000 USD/tấn.

Theo dự báo, sản lượng hồ tiêu Việt Nam trong niên vụ 2024-2025 có thể đạt 172.000 tấn, giảm 2% so với năm trước và thấp hơn 47% so với niên vụ 2018-2019. Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ trên thị trường thế giới vẫn duy trì ổn định, tạo động lực giúp giá tiêu tăng trong thời gian tới.

Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA) đánh giá, năm nay tiếp tục là một năm khả quan với ngành hồ tiêu, do nguồn cung toàn cầu giảm trong khi nhu cầu vẫn giữ ở mức cao.