Khai phá thị trường Halal hàng ngàn tỷ USD

Thị trường Halal giàu tiềm năng

Theo Phó Giám đốc Sở Công Thương Đà Nẵng Huỳnh Xuân Sơn, trong bối cảnh kinh tế toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động, xu hướng đa dạng hóa thị trường xuất khẩu đang trở thành yêu cầu cấp thiết đối với doanh nghiệp Việt Nam. Trong đó, thị trường Halal được đánh giá là một trong những thị trường giàu tiềm năng nhất hiện nay với hơn 2 tỷ người tiêu dùng tại hơn 110 quốc gia và vùng lãnh thổ.

Đáng chú ý, theo Văn phòng chứng nhận Halal (HCA) tại Việt Nam, quy mô chi tiêu cho các sản phẩm và dịch vụ Halal liên tục tăng trưởng mạnh qua các năm. Nền kinh tế tiêu dùng Hồi giáo đã đạt 2,6 nghìn tỷ USD năm 2024 (trong đó thực phẩm – đồ uống chiếm 74%, dược phẩm – mỹ phẩm 10%, du lịch thân thiện Hồi giáo 16%) và dự báo đạt 3,56 nghìn tỷ USD năm 2029.

Không chỉ giới hạn trong lĩnh vực thực phẩm, Halal ngày nay đã phát triển thành một hệ sinh thái kinh tế toàn diện, bao gồm các lĩnh vực như đồ uống, mỹ phẩm, dược phẩm, logistics, du lịch, khách sạn, tài chính và nhiều ngành dịch vụ khác. Đây là dư địa phát triển rất lớn cho doanh nghiệp Việt Nam nói chung và doanh nghiệp Đà Nẵng nói riêng.

Theo bà Nguyễn Thị Trà My - Phòng Quản lý chất lượng, HCA Việt Nam, Việt Nam có nhiều lợi thế để tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng Halal toàn cầu nhờ nguồn nguyên liệu nông sản, thủy sản phong phú, năng lực sản xuất ngày càng được nâng cao cùng với việc tham gia nhiều hiệp định thương mại tự do (FTA) với nhiều quốc gia và khu vực trên thế giới.

Tuy nhiên, thực tế cho thấy số lượng doanh nghiệp tiếp cận và khai thác hiệu quả thị trường Halal vẫn còn khiêm tốn; nhiều doanh nghiệp còn gặp khó khăn trong việc tiếp cận thông tin thị trường, tiêu chuẩn chứng nhận, quy trình sản xuất, yêu cầu truy xuất nguồn gốc cũng như các quy định đặc thù của từng quốc gia, khu vực.

Doanh nghiệp cần chủ động

Nhận thức rõ tiềm năng và cơ hội từ thị trường Halal, thời gian qua Chính phủ, các bộ, ngành và địa phương đã tích cực triển khai đề án “Tăng cường hợp tác quốc tế để xây dựng và phát triển ngành Halal Việt Nam đến năm 2030”; đồng thời đẩy mạnh công tác xúc tiến thương mại, cung cấp thông tin thị trường, hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận hệ thống tiêu chuẩn, chứng nhận và kết nối với các đối tác quốc tế.

Đối với Đà Nẵng, ông Huỳnh Xuân Sơn cho biết, sau quá trình mở rộng không gian phát triển, thành phố đang sở hữu nhiều lợi thế nổi bật về sản xuất công nghiệp, chế biến thực phẩm, thủy sản, nông sản đặc trưng, logistics, cảng biển, hàng không và du lịch. Đây là những lĩnh vực có tiềm năng lớn để tham gia chuỗi giá trị Halal trong khu vực và thế giới.

Đặc biệt, Đà Nẵng đang định hướng trở thành trung tâm dịch vụ, logistics, du lịch chất lượng cao và trung tâm kết nối giao thương quốc tế của khu vực miền Trung. Vì vậy, việc từng bước hình thành hệ sinh thái sản xuất, kinh doanh và dịch vụ đạt tiêu chuẩn Halal không chỉ góp phần mở rộng thị trường xuất khẩu mà còn tạo điều kiện thu hút dòng khách du lịch, nhà đầu tư và đối tác đến từ các quốc gia Hồi giáo.

Tuy nhiên, để khai thác hiệu quả tiềm năng này, các doanh nghiệp cần chủ động nâng cao nhận thức, đầu tư cải tiến quy trình sản xuất, xây dựng hệ thống quản lý chất lượng phù hợp với tiêu chuẩn Halal, đồng thời tăng cường kết nối với các tổ chức chứng nhận, các nhà phân phối và đối tác quốc tế.

“Thông qua các nội dung trao đổi tại hội thảo, Sở Công Thương Đà Nẵng mong muốn tạo điều kiện để các cơ quan quản lý nhà nước và cộng đồng doanh nghiệp có thêm cơ sở để xây dựng chiến lược sản xuất, kinh doanh phù hợp, từng bước đáp ứng các tiêu chuẩn Halal, mở rộng thị trường xuất khẩu và nâng cao năng lực cạnh tranh trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu rộng”, ông Huỳnh Xuân Sơn nói.