Thịt lợn sẽ không “sốt giá” vào dịp Tết Nguyên đán

Theo Bộ NN&PTNT, trong tháng 1/2016, giá lợn hơi khu vực Đông Nam Bộ và ĐBSCL giảm 500 đ/kg xuống mức 44.500 – 45.000 đ/kg. 

Bộ này cho biết, thịt lợn là sản phẩm được người tiêu dùng sử dụng nhiều trong ngày Tết, tuy nhiên dự báo thị trường Tết Nguyên đán 2016, thịt lợn sẽ không “sốt giá” do nguồn cung đảm bảo.

Về thịt gà, giá thu mua gà công nghiệp tại trại khu vực Đông Nam Bộ và ĐBSCL trong tháng 1/2016 tăng với mức tăng 5.000 – 6.000 đ/kg lên mức 25.000 đ/kg. Giá thu mua gà thịt lông màu tại trại ở ĐBSCL cũng tăng 1.000 đ/kg lên 40.000 đ/kg. Theo Bộ NN&PTNT, giá gà nhích tăng trong tháng 1/2016 do nhu cầu thị trường khởi sắc trong bối cảnh Tết Nguyên đán đã cận kề. 

Trong lĩnh vực thủy sản, theo Bộ NN&PTNT, bước vào năm mới 2016, thị trường cá tra nguyên liệu tại các tỉnh ĐBSCL không có biến động so với tháng trước và vẫn khá trầm lắng. Giá cá trong size dưới 1kg/con dao động quanh mức 19.000-20.000 đ/kg. Hiện nay, nguồn cung cá tra tương đối ổn định, giá cá tra nguyên liệu trong từ nay cho đến trước Tết Nguyên đán dự kiến sẽ không có biến động. 

Trong khi đó, thị trường tôm nguyên liệu trong tháng 1/2016 tiếp tục biến động tăng tại các tỉnh ĐBSCL do nguồn cung khan hiếm trong khi nhu cầu tăng mạnh chuẩn bị dịp Tết. 

Tại Sóc Trăng, giá tôm thẻ chân trắng loại 40 con/kg hiện ở mức 150.000 đ/kg tăng 5.000 đ/kg so với thời điểm cuối tháng 12/2015; loại 60 con/kg ở mức 130.000 đ/kg (+5.000 đ/kg), loại 80 con/kg giá 117.000 đ/kg (+ 7.000 đ/kg), loại 100 con/kg ở mức 103.000 đ/kg (+3.000 đ/kg).

Tại Cà Mau giá tôm sú loại cỡ 20 kg/con, cỡ 30 con/kg và cỡ 40 con/kg tăng 20.000 đ/kg lên lần lượt các mức tương ứng 280.000 đ/kg, 210.000 đ/kg và 155.000 đ/kg. 

Đồng thời, giá tôm đất và tôm bạc tăng lần lượt lên 110.000 đ/kg (+30.000 đ/kg) và 80.000 đ/kg (+20.000 đ/kg). Dự báo trong năm 2016 thị trường tiêu thụ tôm sẽ sáng sủa với mục tiêu nhắm vào phân khúc thị trường cấp cao. 

Thị trường các loại sản phẩm thủy sản khô bắt đầu tăng nóng so với tháng trước do nhu cầu tăng mạnh phục vụ thời điểm giáp Tết. Tại Cà Mau, giá tôm khô loại 1 tăng từ 1,1 triệu đ/kg lên 1,2 triệu đ/kg. Mực khô giá tăng từ 240.000 đ/kg lên 250.000 đ/kg. Cá khoai khô tăng từ 120.000 đ/kg lên 150.000 đ/kg.

Nên đọc