Tỏi Lý Sơn, mực Hoàng Sa vào giỏ quà tết

 Bất ngờ với đặc sản tết

 

Từng “than thở” khó vào siêu thị vì tiêu chuẩn khắt khe, nhưng những năm gần đây, đặc sản vùng miền bắt đầu xuất hiện nhiều trên kệ, đến mùa tết năm nay có thể nói hàng đặc sản đã chiếm chỗ dày đặc trên các kệ hàng. 

 

Chẳng hạn, rượu mận Sáu Tia được chiết xuất hoàn toàn từ trái mận của vùng ĐBSCL, sản phẩm lần đầu xuất hiện ở nhiều siêu thị tại TP.HCM, cùng với rượu thanh long đã thu hút sự tò mò của nhiều người tiêu dùng.

 

Đặc biệt, các đặc sản khác như mứt đậu ngự hay mứt dừa non mềm ngọt, chả bò, cá Quảng Ngãi, tỏi Lý Sơn hay cam Canh, bưởi Diễn tại các siêu thị phía Bắc hay các loại bánh nếp miền Bắc ở siêu thị phía Nam giúp không khí tại các quầy hàng đặc sản ở nhiều siêu thị nhộn nhịp hơn hẳn. 

 

Ngoài các loại đặc sản, hệ thống Saigon Co.op cho biết vừa được Công ty Pepsi Vietnam đặt một đơn hàng “khủng” với 13.000 bánh chưng, trọng lượng 1 kg/bánh trị giá khoảng 1 tỉ đồng để gửi biếu tặng trong dịp tết thông qua hệ thống giao hàng miễn phí đến tám vùng miền gồm TP.HCM, Bình Phước, Cà Mau, Quảng Ngãi, Quảng Trị, Hà Tĩnh, Lai Châu và Hà Giang. Đây là đơn hàng lớn nhất từ trước đến nay của đơn vị này để dành biếu tặng.

 

Ông Võ Hoàng Anh, giám đốc marketing Saigon Co.op, thông tin thêm với chủ trương chú trọng chất lượng và tiện ích, siêu thị này chủ động kiểm soát chất lượng hàng hóa và gia tăng các dịch vụ tiện ích cho khách hàng.

 

Chẳng hạn, với đơn hàng bánh chưng, siêu thị này đã chọn nhà cung cấp chuyên về bánh chưng là Trần Gia (Đồng Nai) để sản xuất đồng loạt.

 

Đại diện công ty bánh chưng này cho hay do sản xuất cho siêu thị đã nhiều năm nên không gặp khó khăn về đảm bảo chất lượng, nhưng với số lượng hàng quá lớn nên phải chuẩn bị sản xuất sớm để kịp giao hàng.

 

Theo các siêu thị, đến thời điểm này số lượng giỏ quà tết được đặt hàng đều tăng vượt dự kiến. Chẳng hạn, mỗi Co.op Mart bán ra hơn 500 giỏ quà, tương đương hơn 37.000 giỏ, trong đó có siêu thị được đặt tới 2.000 - 3.000 giỏ.

 

Đại diện siêu thị này cho hay giá trung bình của các giỏ quà bán chạy khoảng 500.000-800.000 đồng/giỏ. Người tiêu dùng đang ưu tiên lựa chọn các giỏ quà có bánh kẹo, các loại mứt, rượu vang đỏ, tôm khô, lạp xưởng.

 

Dự kiến từ ngày 8-2, hệ thống Co.op Mart sẽ bắt đầu trưng bày bán các mẫu giỏ quà rau củ quả: cà chua baby, bắp cải, cà rốt, bông cải xanh, dưa leo... giá trung bình khoảng 250.000 đồng/giỏ.